العودة   منتديات هاى حب > >

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

احلى رول لحمة , رول اللحمة بالضانى , رول تحفة منال العالم

المقادير ربع كيلو لحم مفروم بصلتين كبار معلقتين كبار بقسماط بيضة واحدة معلقة صغيرة شطة ملح حسب الرغبة معلقة صغيرة هيل مطحون ( اختياري) معلقة صغيرة ورق لوري مطحون( اختياري)

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29 - 10 - 2013, 3:22 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية *اُنثىّ ملائكِيہْ*

البيانات
التسجيل: 20 - 7 - 2013
العضوية: 5121
المشاركات: 4,051
بمعدل : 1.04 يوميا

الإتصالات
الحالة:
*اُنثىّ ملائكِيہْ* غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
افتراضي احلى رول لحمة , رول اللحمة بالضانى , رول تحفة منال العالم


المقادير
ربع كيلو لحم مفروم
بصلتين كبار
معلقتين كبار بقسماط
بيضة واحدة
معلقة صغيرة شطة
ملح حسب الرغبة
معلقة صغيرة هيل مطحون ( اختياري)
معلقة صغيرة ورق لوري مطحون( اختياري)

الحشو
لوز
وسجق
وجبن كيري
وزبيب
او اي حاجة متوفرة عندك يعني اتصرفياحلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم smiley-peace.gif

الطريقة

نبشر البصلتين بشر صغير جدااا وممكن نضربهم في الكبة عالطول مع اللحمة
انا كان عندي اللحمة متوفرة وفيها البصل في التلاجة وكمان كنت فرمها معاها كوباية برغل وده اختياري بس انا كنت عملها للكفتة وعملت منها الروول ده
نضع عليها البيضة والبقسماط والتوابل كلها والملح
ونخلطها كويس اوووي لحد منحس ان كل المكونات تجانست مع بعضها
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم Fw851.jpg


نجيب ورق زبدة انا مكنش عندي ففردت ورق فويل يعني بنتصرف مش هنقف يعني
وتفردي عليها اللحمة بالنشابة او يأيديك بللي ايديك مية وافردي هتلاقيها بتتفرد
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم orY42.jpg


نحط الحشو المحضرينه
انا كنت حمرت قطعتين سجق بلدي شوحتهم تشوحية مع اللوز والزبيب تغيير لون وشيلتهم عالطول
وفردت معاها جبنة كيري
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم rwUB3.jpg


وبالراحة كدة نلف اللحمة علي الحشو زي الرول كدة لفيها متقلقيش هتتلف معاكي وخدي وقتك خالص
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم 3KdZ4.jpg

هيتلف وهيبقي ده شكله
نرش علية معلقة زيت
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم AZoL5.jpg


ونلف ورق الفويل عليها بالراحة كانها بونبوناية
ونحطها في صينية
وندخلها الفرن
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم pM9X6.jpg

حطيتها علي درجة حرارة 200
في الرف الاوسط
وبعد حوالي ثلث ساعة اقلبيها بالراحة علي الناحية التانية
واختبريها بسكينة او خلة دخليها خرجت نضيفة يبقي اللحم استوي
خرجت فيها اي لحم يبقي لسة شوية

بعد متخرج استني شوية تبرد
وبعدين شيلي الفيل من عليها هيتشال سهل لانه مش ملفوف عليها

وتقطعيها وتقدم باردة او ساخنة كانت حلوة اووي في الحالاتيناحلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم smiley-rose.gif
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم 5nfW7.jpg

احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم eYBr8.jpg




ودي صورة تانية شوفو الحشو من جوة باين ازاي
وطعمها خفيف جدااا وهتعجب الولاد اووي لانها جديدةوخفيفةاحلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم smiley-eat.gif
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم AHQC9.jpg

احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم h7u310.jpg

من كل الجوانب مدلعاكوو عايزة اشوف تقيماتك ابني عذبني علي مصورتاحلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم smiley-shouting.gif
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم noJY1.jpg

وصورة كمان عشان خاطر عيونكم للحشو من اقرباحلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم smiley-shiningsmile.
احلى رول لحمة  , رول اللحمة بالضانى  , رول تحفة منال العالم g31K2.jpg








عرض البوم صور *اُنثىّ ملائكِيہْ*   رد مع اقتباس
قديم 30 - 10 - 2013, 3:49 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مهرة المشاعر

البيانات
التسجيل: 10 - 7 - 2013
العضوية: 5100
المشاركات: 4,611
بمعدل : 1.18 يوميا

الإتصالات
الحالة:
مهرة المشاعر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : *اُنثىّ ملائكِيہْ* المنتدى : طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
افتراضي رد: احلى رول لحمة 2013 , رول اللحمة بالضانى 2014 , رول تحفة منال العالم 2014








عرض البوم صور مهرة المشاعر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لحمة, منال, اللحمة, العالم, احلى, بالضانى, تحفة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO