|
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 7 - 2013, 10:04 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر احلى المحاشى , محشى الكوسه , كوسه باللحم 2017 المقادير: 4 شرائح لحم عجل (كستلاتة) 4 حبات كوسا حجم وسط 60 غ لحم مفروم ناعم 30 غ أرز مصري ملعقة كبيرة زبدة حبتا بندورة مقطعة حلقات كوب عصير بندورة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف كوب مرقة لحم عجل طريقة التحضير: ينقع الأرز لمدة نصف ساعةو ثم يخلط مع اللحمة المفرومة والزبدة. تحفر حبات الكوسا وتحشى بالأرز واللحمة. تقطع حبات البندورة وتوضع في قاع الطنجرة و ثم توضع شرائح اللحم. يسكب عصير البندورة ومرقة اللحم، وترش القرفة والملح والفلفل الأسود. يترك حتى الغليان ثم يغطى الوعاء ويطهى على نار هادئة لمدة ساعة ونصف الساعة المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
23 - 7 - 2013, 11:51 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: احلى المحاشى 2013 , محشى الكوسه 2014 , كوسه باللحم 2014 يا على الروعه | ||||||||||||||||||||||
23 - 7 - 2013, 4:51 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: احلى المحاشى 2013 , محشى الكوسه 2014 , كوسه باللحم 2014 غرام | ||||||||||||||||||||||
28 - 7 - 2013, 2:58 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: احلى المحاشى 2013 , محشى الكوسه 2014 , كوسه باللحم 2014 يعطيك العافيه مره حلووووووووو ماشاء الله شكلها يشهي والف عافية عليكم | ||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
محشى, المحاشى, الكوسه, احلى, باللحم, كوسه |
| |