منتديات هاى حب

منتديات هاى حب (https://forums.hi7ob.com/)
-   طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (https://forums.hi7ob.com/forums7ob24.html)
-   -   احلى المحاشى , محشى الكوسه , كوسه باللحم 2027 (https://forums.hi7ob.com/love40232.html)

أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ 23 - 7 - 2013 10:04 AM
احلى المحاشى , محشى الكوسه , كوسه باللحم 2017
 

http://swarih.com/storeimg/img_1352391642_132.jpg
المقادير:
4 شرائح لحم عجل (كستلاتة)
4 حبات كوسا حجم وسط
60 غ لحم مفروم ناعم
30 غ أرز مصري
ملعقة كبيرة زبدة
حبتا بندورة مقطعة حلقات
كوب عصير بندورة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب مرقة لحم عجل
طريقة التحضير:
ينقع الأرز لمدة نصف ساعةو ثم يخلط مع اللحمة المفرومة والزبدة.
تحفر حبات الكوسا وتحشى بالأرز واللحمة.
تقطع حبات البندورة وتوضع في قاع الطنجرة و ثم توضع شرائح اللحم.
يسكب عصير البندورة ومرقة اللحم، وترش القرفة والملح والفلفل الأسود.
يترك حتى الغليان ثم يغطى الوعاء ويطهى على نار هادئة لمدة ساعة ونصف الساعة

العنود 23 - 7 - 2013 11:51 AM
رد: احلى المحاشى 2013 , محشى الكوسه 2014 , كوسه باللحم 2014
 
يا على الروعه

من جمالها هجربها

يارب تطلع حلوه

رذاذ انثى 23 - 7 - 2013 4:51 PM
رد: احلى المحاشى 2013 , محشى الكوسه 2014 , كوسه باللحم 2014
 
غرام


موضوع في قمة الجمال
وأضاء بجماله أرجاء المكان
فجزاكي الله خيرا

*اُنثىّ ملائكِيہْ* 28 - 7 - 2013 2:58 PM
رد: احلى المحاشى 2013 , محشى الكوسه 2014 , كوسه باللحم 2014
 
يعطيك العافيه مره حلووووووووو
ماشاء الله شكلها يشهي والف عافية عليكم


الساعة الآن 8:48 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO