11 - 2 - 2013, 10:05 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 17 - 12 - 2012 | | العضوية: | 4848 | | المشاركات: | 780 | | بمعدل : | 0.15 يوميا |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  شوربة الايما اللبنانية ، طريقة عمل شوربة الايما اللبنانية ، وصفة شوربة الايما
المقادير
- معجون الطماطم ,2 ملعقة
- لحم كفتة بقري ,0.50 كيلو
- أرز ,0.50 كوب
- شعيرية ,0.50 كوب
- زيت ,2 ملعقة
- ملح وفلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يُقسّم اللحم الى كرات صغيرة ككريات الكفتة.
- تُقلى كريات اللحم في الزيت، مع تقليبها من وقت إلى آخر حتى تحمرّ من كل الجهات.
- يُسكب الماء في قِدر ويوضع على النار حتى يغلي، ثم تضاف كريات الكفتة، معجون الطماطم، الأرز، الشعيرية، الملح والفلفل.
- يطهى المزيج حتى ينضج الأرز.
- يقدم ساخناً.
|
|  |
بحہْ ' ♪ 
العرض العادي
