احلى شوربة كريمة , شوربة القرع جديدة , احلى اطباق منال العالم 2027

[*اُنثىّ ملائكِيہْ*]

منال , العالم , القرع , احلى , اطباق , جديدة , شوربة , كريمة

احلى شوربة كريمة , شوربة القرع جديدة , احلى اطباق منال العالم 2017

شوربة القرع

المقادير

{ قطعتي صمون (هاردل رول)
{ 1 كيلو قرع
{ 2 بصل متوسط الحجم
{ 3 فص ثوم
{ 1مكعب خضار



{ 8 أكواب ماء
{ ملح
الطريقة

• يقطع الصمون حسب الشكل المرغوب ثم يحمص بالفرن.
• يقشر القرع ويغسل ثم يقطع مكعبات.
• تخلط جميع المقادير في قدر ثم تطهى على النار حتى تنضج الخضار تماما ثم يخلط بالخلاط الكهربائي حتى تكون خليط متجانس.
• يعاد الخليط على النار ويترك حتى يغلي ويثخن قوام الشوربة.
• تسكب في أواني الشوربة وتقدم ساخنة مع قطع التوست المحمصة.

شوربة الكريمة بالشوفان

المقادير

{ 1 حبة بطاطا كبيرة
{ زيت للطبخ
{ جزرة متوسطة
{ ملعقة أكل كبيرة طحين
{ ملعقتان كبيرتان شوفان
{ علبة مكعبات خلاصة مرق الدجاج (22 غرام)
{ بصلة متوسطة الحجم
{ ملح، فلفل أسود

الطريقة

• تسلق البطاطا بدون قشر ثم تطحن بالخلاط.
• تفرم البصلة ناعماجدا وتحمر بالزيت ثم يضاف اليها الجزر المبشور ، ثم الطحين ، ثم مكعبات خلاصة مرق الدجاج ، ثم البطاطا والماء والشوفان والملح والفلفل الأسود.
• يترك الخليط على النار حتى يصبح خاثرا كالكريمة.

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر