| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر اتمني موضوعى اليوم يعجبكم ولا تحرموني من ردودكم العذبه لمقادير 2كيلو باذنجان نصف كيلو لحم كيلو بندورة كوب سمنة ملح نصف ملعقة صغيرة بهار نصف ملعقة دارسين طريقة التحضير يقشر الباذنجان ويقطع قطع مربعة وينقع بالماء والملح, يقطع اللحم ويقلي بالسمن حتي يحمر, يغمر بالماء المغلي ويترك فوق نار متوسطة, يقلي الباذنجان حتي يشقر, يضاف الباذنجان الي اللحم المقلي ويضاف الية البهارات , تقشر الطماطم وتزال منها البذور , وتضاف الي القدر وتترك حتي تغلي تخفف النار وتترك حتي ينضج الباذنجان المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللحم, اللحم2027, اللحم2027،, الباذنجان, بقطع, خطوات, طريقه |
| |