| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر تحرموني من ردودكم العذبه المقادير رزمة معكرونة مكسرة نصف كيلو لحم بصلتان 5 حبات بندورة بقدونس مفروم نصف كوب زيت 3 بيضات نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة كمون لومي اسود طريقة التحضير تسلق المعكرونة وتصفي وتترك جانبا, يقشر البصل ويقلي بالزيت حتي يصفر لونة, يفرم اللحم قطعا صغيرة ويضاف للبصل مع الثوم المدقوق والبهارات واللومي تعصر البندورة وصفي العصير ويشاف الي اللحم والبصل ويترك علي نار هادئة حتي يعقد المرق توضع المكرونة في صبنية وتغطي بالمرق, يسلق البيض ويقطع دوائر ويصف فوق المعكرونة ويرش علية البقدونس وتدخل الفرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة وتقدم ساخنة مع المحاشى المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المعكرونة, بالمختوم2013،, بالمختوم2014, بالمختوم2014،, تحضير, خطوات, طريقه |
| |