|
المعكرونة بالمختوم ، طريقه تحضير المعكرونة بالمختوم ، خطوات عمل المعكرونة بالمختوم 2017 اتمني موضوعى اليوم يعجبكم ولا تحرموني من ردودكم العذبه المقادير رزمة معكرونة مكسرة نصف كيلو لحم بصلتان 5 حبات بندورة بقدونس مفروم نصف كوب زيت 3 بيضات نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة كمون لومي اسود طريقة التحضير تسلق المعكرونة وتصفي وتترك جانبا, يقشر البصل ويقلي بالزيت حتي يصفر لونة, يفرم اللحم قطعا صغيرة ويضاف للبصل مع الثوم المدقوق والبهارات واللومي تعصر البندورة وصفي العصير ويشاف الي اللحم والبصل ويترك علي نار هادئة حتي يعقد المرق توضع المكرونة في صبنية وتغطي بالمرق, يسلق البيض ويقطع دوائر ويصف فوق المعكرونة ويرش علية البقدونس وتدخل الفرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة وتقدم ساخنة مع المحاشى |
| الساعة الآن 7:08 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO