28 - 10 - 2013, 1:36 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 10 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5100 | | المشاركات: | 4,611 | | بمعدل : | 0.95 يوميا |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
حلويات 2027 , ومجنات 2027  مقادير كيكة الفستق , طريقة عمل كيكة الفستق , كيكة بالفستق
وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص
طريقة عمل كيكة الفستق، سهلة ولذيذة، جرّبيها:
المقادير
لبن كامل الدسم ,0.50 لتر
سكر ,75 غرام
طحين الأرز ,50 غرام
ماء الورد ,3 ملاعق كبيرة
فستق ,0.50 كوب
كمون مطحون (للتزيين), ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- توضع عدة ملاعق من اللبن في إناءٍ وتخلط مع بعضها بإضافة طحين الأرز برفقٍ حتى يتجانس الخليط.
- تضاف باقي كمية اللبن والطحين معاً ويخفق الخليط مرةً أخرى حتى يتجانس وتختفي جميع الكتل منه.
- يوضع الخليط في قدرٍعلى نارٍهادئةٍ لمدة خمس دقائق حتى يتماسك.
- يرفع القدر من على النار ويضاف السكر إلى الخليط ويقلب معه.
- يوضع الخليط مرةً أخرى على النار الهادئة مع إضافة ماء الورد والتقليب على فتراتٍ بلطفٍ لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- للتقديم يزين الطبق بالفستق والقرفة.
|
|  |
مهرة المشاعر 
العرض العادي
