آيس كريم اللافندر ، طريقة عمل آيس كريم اللافندر ، وصفة آيس كريم اللافندر

بحہْ ' ♪ · 8 - 3 - 2013, 1:54 AM

آيس , وصفة , اللافندر , طريقة , كريم , عمل

آيس كريم اللافندر ، طريقة عمل آيس كريم اللافندر ، وصفة آيس كريم اللافندر

المقادير

4 ملاعق صغيرة من زهور اللافندر الطازجة

ملعقتان صغيرتان خل محلى
كوبان كريمة
بياض بيضتان

الطريقة
تخلط ملعقتان من زهور اللافندر مع الخل فى إناء صغير الحجم، وتترك فى مكان دافىء لمدة 15 دقيقة حتى تزداد النكهة.
تخفق الكريمة بالمضرب الكهربائى حتى يغلظ قوامها ثم تضاف للخل بعد تصفيته من زهور اللافندر واكتسابه النكهة وإضافة نصف كمية السكر.
يخفق بياض البيض ويضاف إليه باقى كمية السكر المتبقية.
باستخدام ملعقة معدنية يصب بياض البيض على الكريمة وتضاف الملعقتين المتبقيتين من زهور اللافندر.
يصب الخليط فى إناء محكم الغلق ويوضع فى الفريزر من

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: حلويات 2023 , ومجنات 2023

ديكوراتى · 7 - 4 - 2013, 9:15 PM

شكرا على الموضوع المميز

هدى · 27 - 1 - 2016, 3:06 PM

طريقة عمل آيس كريم اللافندر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

آيس كريم اللافندر ، طريقة عمل آيس كريم اللافندر ، وصفة آيس كريم اللافندر

آيس كريم اللافندر ، طريقة عمل آيس كريم اللافندر ، وصفة آيس كريم اللافندر المقادير 4 ملاعق صغيرة من زهور اللافندر الطازجة ملعقتان