11 - 2 - 2013, 10:04 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 17 - 12 - 2012 | | العضوية: | 4848 | | المشاركات: | 780 | | بمعدل : | 0.16 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر الشوربة التركية ، طريقة عمل الشوربة التركية ، كيفية عمل الشوربة التركية
المقادير - أرز مسلوق,2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود , حسب الرغبة
- سمن , ملعقة كبيرة
- دقيق , ملعقة كبيرة
- صلصة الطماطم , ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم, حزمة
- ملح , حسب الرغبة
- ماء ,5 أكواب
- صدر دجاج مقطع, قطعة
طريقة التحضير - قلّي صدور الدجاج بقليل من الزيت، ثم ضعي فوقها السمن وأضيفي له الدقيق واخلطيهما جيداً. - أضيفي صلصة الطماطم واستمري في التقليب ثم ضيفي الارز المسلوق. - ثم ضيفي أكواب الماء واتركي الخليط على النار حتى الغليان. - وأخيراً قبل التقديم، أضيفي الفلفل الأسود والبقدونس والملح حسب الرغبة، وقدمي الشوربة ساخنة.
|
| |