العودة   منتديات هاى حب > >

الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل صحة، طب بديل، تغذية، ريجيم، صحة المرأة، صحة الرجل، العناية بالجسم والبشرة

اهميه البطاطس للانسان

البطاطس Potato واهميتها لجسم الانسان البطاطا واهميتها لصحتك ولبشرتك

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 5 - 1 - 2011, 3:19 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member

البيانات
التسجيل: 18 - 11 - 2010
العضوية: 1420
المشاركات: 4,173
بمعدل : 0.86 يوميا

الإتصالات
الحالة:
مــلاك الــروح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل
افتراضي اهميه البطاطس للانسان


البطاطس Potato
واهميتها لجسم الانسان














البطاطا واهميتها لصحتك ولبشرتك












للبطاطس قيمة غذائية رائعة يمكنك طبخها كطبق شهي



وايضاً باستطاعتك خلطها وصنع اقنعة منها تزيد بشرتك تألقاً وجمالاً ،



فكما هي مفيدة عند تناولها ، هي مفيدة ايضا عند وضعها على البشرة




البطاطس او كما تسمى فى بعض البلدان العربية بأسم البطاطا تتبع الفصيلة الباذنجانية Solanaceae واسمها العلمى هو Solanum tuberosum .
ما هو الوصف النباتى للبطاطس؟
البطاطس نبات زراعى ذو ساق وفروع قائمة يصل ارتفاعها الى 70سم وتنتفخ اجزاء الساق الموجودة تحت سطح التربة لتكون درنات يخزن فيها النبات مواده الغذائية لحين الحاجة اليها ومنها تخرج جذيرات رفيعة بيضاء اللون مصفرة. الاوراق مركبة متبادلة بيضاوية الشكل والازهار بيضاء محمرة تنتج ثمارا صفراء مخضرة داخلها بذور بيضاء والقليل منها صالح للنمو.
ما هو الجزء المستعمل من نبات البطاطس؟
الجزء المستخدم للاكل هى الدرنات الناضجة اما الاوراق والسيقان فهى سامة وغير صالحة للاكل.
ما هو الموطن الاصلى لنبات البطاطس؟
يؤكد الاثريون ان البطاطس كانت تنمو بريا فى النطاق الممتد بين بيرو وبوليفيا من جبال لانديز بامريكا الاتينية منذ حوالى 8000 ق.م ثم زرعتها قبائل الانكا منذ 4000 ق.م، وعندما ذهب الاسبان لاكتشاف هذه المنطقة بحثا عن الذهب والفضة فى القرن السادس عشر عادوا الى بلادهم ومعهم درنات البطاطس ومنها نقلت زراعتها الى بقية اوروبا ومنها الى امريكا الشمالية ثم الى بقية دول العالم.
المكونات الكيميائية لدرنات البطاطس :
نظرا لاحتواء البطاطس على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات فانها تعتبر مصدرا للطاقة. كما تحتوى على نسبة من البروتين مماثلة تقريبا لنفس الكمية الموجودة فى اللبن. وحبة بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم تفى الجسم بنصف احتياجاته اليومية من العناصر الغذائية . وبتحليل 100 جرام من درنات البطاطس وجد انها تحتوى على 41.3 جم ماء ، 4.3 جم بروتين ، 46 جم كربوهيدرات، 7.9جم الياف، 0.1 جم دهون، 7 ملجم حديد، 34ملجم كالسيوم، 43ملجم مغنسيوم، 101ملجم فسفور ، 573 ملجم بوتاسيوم، 21 ملجم صوديوم، 0.5 ملجم زنك، 0.8 ملجم نحاس ، 0.6ملجم منجنيز، 0.7 ميكروجرام سيلينيوم، 13.5 ملجم فيتامين ج، 0,12 ملجم فيتامين ب1، 0.1 ملجم فيتامين ب2، 3 ملجم فيتامين ب3، 0.6 ملجم فيتامين ب6 و 0.8 ملجم بنتوثينك.




الفوائد الصحية للبطاطس:
البطاطس مصدرا للطاقة والنشاط:
تُعتبر البطاطس من أكثر الأغذية تحفيزاً للطاقة.. فهي مصدر ممتاز للنشا والكربوهيدرات المعقدة وكلها عوامل مؤدية لأعلى مستوى من الطاقة والحيوية.. وهذه المكونات تمنحك القوة لمقاومة الإجهاد وتحفيز المناعة بمساعدة الفيتامينات والمعادن والألياف الموجودة به.
البطاطس المسلوقة تخلصك من وزنك الزائد:
البطاطس لها فوائد عديدة ومفيدة ، وقد أكد باحثون بأن تناولها مسلوقة في الماء بغير إضافات وبدون ملح هو أحدث طريقة طبية لإنقاص الوزن، وذلك لأنها تحتوي علي مواد تستطيع امتصاص الدهون من الجسم بطريقة لا تضر الإنسان، كما تحتوى على نسبة عالية من البوتاسيوم والصوديوم التى تعمل على تخليص الجسم من الماء المخزن فى الجسم والذى بدوره يعمل على زيادة الوزن.
البطاطس تحمى الجسم من الاضرابات القلبية:
اكدت دراسة ان الاطعمة التى تحتوى على كمية كبيرة من عنصر البوتاسيوم تساعد على التخلص من اعراض نقص البوتاسيوم فى الدم والتى تظهر فى صورة تشنجات بالعضلات الخلفية للساق او الشعور بالارهاق مع اقل مجهود. كما ان توافر البوتاسيوم يقى من الاضطرابات القلبية ويساعد على تقوية القلب والشرايين، كما ان البطاطس تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.
البطاطس وامراض الجهاز الهضمى:
تستخدم البطاطس المسلوقة او عصير البطاطس فى علاج حموضة المعدة وذلك لاحتوائها على كميات عالية من النشا التى تقلل من حموضة المعدة وقروحها وتعادل الحموضة الزائدة فى المعدة. كما انها تعالج المغص وتقلل من اضطرابات القولون العصبى لاحتوائها على فيتامين ب المركب الذى يعمل على تهدئة الاعصاب .
البطاطس وصحة الجلد:
يذكر خبراء التغذية أن البطاطس تستخدم كمنشطة للبشرة ، وفعالة في علاج مشكلة الهالات السوداء عبر وضع الشرائح مباشرة على الهالات ،كما انها مفيدة للبشرة الدهنية والمختلطة ، ولها تأثير في زوال التورّم الذي يظهر تحت العينين وتعتبر البطاطس من أفضل المنظفات والمرطبات لذوات البشرة الحسّاسة.
نصيحة:
يفضل ان تقوم الام بنفسها بتجهيز وتحمير البطاطس وتقديمها لابنائها بدلا من شرائها جاهزة وذلك لتتأكد من جودة البطاطس المستخدمة وكذلك جودة الزيت وعدم تكرار استخدامه اكثر من مرة فى عملية التحمير لما لذلك من مخاطر كبيرة على صحة أفراد الاسرة ،بالاضافة الى أن البطاطس الجاهزة فى الاسواق تحتوى على مكسبات طعم ورائحة تضر بأفراد الاسرة وخاصة الاطفال.
تحذير:
يمنع تناول الاوراق والسيقان وكذلك حبات البطاطس الخضراء او التى فيها بقع مخضرة لانها سامة.

تحياتىا







عرض البوم صور مــلاك الــروح   رد مع اقتباس
قديم 5 - 1 - 2011, 10:35 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المدير العام لمنتدى لمسه حنين
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MR.WaLeD

البيانات
التسجيل: 24 - 7 - 2010
العضوية: 1139
المشاركات: 2,899
بمعدل : 0.58 يوميا

الإتصالات
الحالة:
MR.WaLeD غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مــلاك الــروح المنتدى : الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل
افتراضي رد: اهميه البطاطس للانسان

مشكور حبيبتى على معلومات الجميله دى


تقبلى مرورى
وليـد



عرض البوم صور MR.WaLeD   رد مع اقتباس
قديم 5 - 1 - 2011, 5:49 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member

البيانات
التسجيل: 18 - 11 - 2010
العضوية: 1420
المشاركات: 4,173
بمعدل : 0.86 يوميا

الإتصالات
الحالة:
مــلاك الــروح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مــلاك الــروح المنتدى : الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل
افتراضي رد: اهميه البطاطس للانسان

العفو يا حبيبى
تسلملى يارب لمرورك
نورت التوبيك ربنا ماحرمنى منك



عرض البوم صور مــلاك الــروح   رد مع اقتباس
قديم 6 - 1 - 2011, 10:10 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member

البيانات
التسجيل: 2 - 11 - 2010
العضوية: 1398
المشاركات: 3,194
بمعدل : 0.65 يوميا

الإتصالات
الحالة:
عيون الملاك غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مــلاك الــروح المنتدى : الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل
افتراضي رد: اهميه البطاطس للانسان

تسلم ايديكي على المعلومات





عرض البوم صور عيون الملاك   رد مع اقتباس
قديم 8 - 1 - 2011, 7:32 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member

البيانات
التسجيل: 18 - 11 - 2010
العضوية: 1420
المشاركات: 4,173
بمعدل : 0.86 يوميا

الإتصالات
الحالة:
مــلاك الــروح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مــلاك الــروح المنتدى : الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل
افتراضي رد: اهميه البطاطس للانسان

تسلمى ياقلبى لمرورك اللى نورنىا



عرض البوم صور مــلاك الــروح   رد مع اقتباس
قديم 8 - 1 - 2011, 4:28 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ŊŐ ŁσṼξ ₣ỒṜ ξṽ

البيانات
التسجيل: 30 - 7 - 2010
العضوية: 1203
المشاركات: 666
بمعدل : 0.13 يوميا

الإتصالات
الحالة:
ŊŐ ŁσṼξ ₣ỒṜ ξṽ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : مــلاك الــروح المنتدى : الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل
افتراضي رد: اهميه البطاطس للانسان





عرض البوم صور ŊŐ ŁσṼξ ₣ỒṜ ξṽ   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
للانسان, البطاطس, اهميه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO