| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13 - 11 - 2013, 11:02 AM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  احلى طاجن ارز , طاجن ارز معمر 2027 اتفضلو الوصفة المقادير 2كوب أرز 4كوب حليب كامل الدسم 1قطعة ورق لاوري (غار) امعلقة صغيرة ملح 2فص مستكة مطحون 4-6 فص هيل صحيح نصف كوب قشطة اغسلي الارز جيدا صفيه من الماء وضعيه في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم اضيفي الحليب , ورق الغار, المستكةوالهيل اتركي الارز منقوع في هذا الخليط من 25-30 دقيقة ضعي القدر علي نار متوسطة الحرارة سخني الارز الي ان يغلي ثم خففي النار ثم اتركيه يطهي بهدوء من 8-10 دقائق الي ان يتناقص الحليب الي حوالي النصف مع التقليب بهدوء من وقت لاخر تخلصي من ورق الغار والهيل سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف ثبتي الرف الشبكي الاوسط استعملي طبق فرن او طاجن فخاري حجمه 1,5 لتر ضعي الارز في الطاجن وزعي الكريمة او القشطة علي سطح الارز غطي الطاجن بالغطاء او ورق فويل( الومنيوم) وبالهنا والشفا المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| معمر, احلى, طاجن |
| |
*اُنثىّ ملائكِيہْ* 
العرض العادي
