مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ، من أسهل وأروع ما يكون

دمعه حزن · 24 - 7 - 2010, 10:25 PM

مربعات , أسهل , وأروع , والشعيرية , البف , بالجبنة , باستري , يكون

مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ، من أسهل وأروع ما يكون

مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ، من أسهل وأروع ما يكون

هذا حلى سهل جداً وسريع وراااااااااائع للتقديم في المناسبات

تفضلوا المقادير :

مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون

الطريقة :

تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة

مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ، من أسهل وأروع ما يكون 275_1177054950.jpg

تصف في صينية فرن

مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ، من أسهل وأروع ما يكون 275_1177054962.jpg

تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة

( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )

ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية

( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء )

وهذا شكلها قبل دخول الفرن

مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ، من أسهل وأروع ما يكون 275_1177054987.jpg

صورة مقربة أكثر

مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ، من أسهل وأروع ما يكون 275_1177055005.jpg

أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى

وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون

وهذا شكلها لما طلعتها من الفرن