| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 11 - 2013, 5:55 PM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  لحم بالفواكهة , لحم بالبرقوق والمشمش , وصفة جديدة 2017   - قطع من لّحم خروف- - 2حبات بصل مفرومة -2 ملاعق زبدة نباتية أو سمن - قرفة + عود قرفة - كوب ماء الزهر -فانيليا -زبيب ، برقوق مجفّف ، مشمش مجفف -علبة اناناس مصبرة للتزيين (اختياري) قبل ما نبدا بالطهي نقوم بتعطيرالبرقوق والمشمش (ماء الزهر+ فانيليا+ ملعقتين سكر + القرفة ) نتركها جانبا ساعة على الاقل  نحمر البصل وقطع اللّحم في الزبدة نضف القرفة ..السكنجبير ...الزعفران .والملح يقلّب اللّحم على النار و بعدها يضاف عليه الماء حتّى تغطّى المكوّنات .. ندع الطنجرة على النار هادئة الى ان ينضج اللحم .. ثم نضيف في الطنجرة الزبيب المعطر بالماء الزهر والقرفة والفانيليا .. مع اضافة السكر ونتركها على نار هادئة ... الى ان تنضج.. عند التقديم يزين اللحم بالبرقوق المرشوش بالجنجلال واللوزالمحمص و بهذا يكون طبق اللّحم الحلو جاهزاً المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| والمشمش, وصفة, بالبرقوق, بالفواكهة, جديدة |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
دلــوعــة 
العرض العادي
