| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 11 - 2013, 3:05 AM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  احلى اطباق الجمبرى 2016 , الجمبرى المقلى , كرات الجمبرى المقلى 2017  المكونات ١⁄٢ كيلوغرام قريدس منظف ١⁄٢ كوب براعم الخيزران ١⁄٢ كوب فطر معلّب، مصفّى ١ البصل الأخضر ١ ملعقة صغيره زيت سمسم بياض البيض (زلال البيض) زيت للقلي ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح ١ بيضة مخفوقة ١ كوب دقيق ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر ٣ ملعقة صغيره زيت طريقة التحضير ١. يُقطّع القريدس والخيزران والفطر والبصل الأخضر قطعاً صغيرة، وتوضع في وعاء. ٢. يضاف الدقيق،البايكنغ باودر، الملح، البهار، زيت السمسم وزلال البيضة ويُحرّك المزيج باتجاه واحد الى أن يمتزج بياض البيضة جيداً. ثم تُصنع من هذا المزيج كريات صغيرة. ٣. يُحضّر المخيض بخفق مكوناته، واذا بدا كثيفاً يضاف بعض الماء. ٤. تُغمس الكريات في المخيض ثم تقلى في الزيت على نار قوية الى أن تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. ٥. تُرفع الكريات المقلية من المقلاة، وتجفف على مناديل ورقية وتُقدّم. المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
|
12 - 11 - 2013, 1:56 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
*اُنثىّ ملائكِيہْ* المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: احلى اطباق الجمبرى 2013 , الجمبرى المقلى 2014 , كرات الجمبرى المقلى 2014
| ||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المقلى, الجمبرى, احلى, اطباق, كرات |
| |
*اُنثىّ ملائكِيہْ* 
العرض العادي
