4 - 11 - 2013, 3:10 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 20 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5121 | | المشاركات: | 4,051 | | بمعدل : | 0.84 يوميا |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  احلى دجاح هندى 2017 , اجمل دجاج تحفة 2017
 المقادير - ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
- كركم , ملعقة صغيرة
- معجون الزنجبيل والثوم , ملعقة كبيرة
- مسحوق الفلفل الأحمر الحار ,2 ملعقة صغيرة
- ماء دافئ ,2 ملعقة كبيرة
- زعفران ,0.50 ملعقة صغيرة
- دجاجة مقطَّعة, حبة
- لبن زبادي ,0.50 كأس
طريقة التحضير - أُخلطي الزعفران، ومسحوق الفلفل الأحمر الحار، والكركم، ومعجون الثوم والزنجبيل، والملح، ولبن الزبادي، والماء الدافئ معاً وإدهني به قطع الدجاج مع عمل ثقوب فيها، وأُتركيها بهذا النقيع لمدة 3 ساعات داخل الثلاجة. - إشوي الدجاج على الفحم حتى ينضج ويتحمَّر. - ضعي الدجاج الهندي الحار في طبقٍ مُنبسط، وزينيهِ بشرائح البصل والطماطم والخيار "حسب الرغبه"، وقدِّميهِ ساخناً إلى جانب الخبز اللذيذ، والسلطات الهندية الحارَّة.
|
|  |
*اُنثىّ ملائكِيہْ* 
العرض العادي
