اجمل طبق فول 2027 , فول بالبسطرمة 2027

[*اُنثىّ ملائكِيہْ*]

اجمل , بالبسطرمة

اجمل طبق فول 2017 , فول بالبسطرمة 2017

المقادير

• فول ,2 علبة
• بصل مفروم , حبة كبيرة
• ثوم مهروس,2 فص
• فلفل أخضر مفروم ,2 قرن
• طماطم مفرومة, حبة كبيرة
• ملح , ملعقة صغيرة
• كمون , ملعقة صغيرة
• كزبرة , ملعقة صغيرة
• فلفل أسود , ملعقة صغيرة
• بسطرما ,6 شرائح
• بيض ,4 حبة كبيرة
• بقدونس مفروم , ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن، وسخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠م.

- احضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة أو أطباق فرن فردية.

- ضعي الفول في طبقٍ عميقٍ ضعي الفول باستعمال ملعقة عريضة واهرسي الفول قليلاً.

- اضيفي البصل، الثوم، الفلفل، الطماطم، الملح، الكمون، الكزبرة والفلفل. قلبي المكونات لتختلط مع الفول جيداً.

- قطعي البسطرما إلى شرائح صغيرة وذلك باستعمال سكين حادة وذلك اللوح الخاص بتقطيع اللحوم

- اضيفي البسطرما الآن على الفول وقلبي جيداً لتختلط جميع المكونات.

- ضعي خليط الفول في طبق الفرن الآن.

- قومي بعمل تجويفات في خليط الفول حسب عدد حبات البيض المستعملة لتحضير الطبق.

- إكسري بيضة في طبقٍ صغيرٍ ثم أسكبي البيضة بهدوء في داخل التجويف.

- اكملي بقية إضافة البيض بنفس الطريقة.

- ضعي طاجن الفول بالبسطرما والبيض في الفرن لمدة ١٠ دقائق إلى أن ينضج البيض.

- قدمي طاجن الفول بالبسطرما والبيض مع شرائح الليمون، زيت الزيتون والخبز العربي.

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر