| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30 - 10 - 2013, 2:00 AM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  العدس المدمس , وصفات جميله , مطبخ 2027 العدس المدمس العدس المدمس العدس المدمس  صباحكم / مساكم فل يا عدولاتي بما أن النهارده الجمعة كنت عايزة اعمل فطار مميز للاولاد علشان يوم الأجازة وبعدين جه في دماغي ازود علي الفطار طبق بقالي كتير معملتوش العدس المدمس وبالفعل عملته وطبعاً صورته ليكم يا قمرات يالا مع بعض نشوف نبدأ بالمقادير  ربع كيلو عدس بجبة ( كوب ) بصلة طمطماية فصين ثوم ملح / فلفل / كمون/ليمون/ زيت الطريقة ننقي و نغسل العدس كويس جداً فيه نوعين عدس لو بلدى هننقعه حوالي نص ساعة بعد ما نغسله لو مستورد مش هيحتاج نقع ونحط الميه علي العدس في الدماسة وممكن حلة علي البوتجاز ونسيبه 10 دقائق وبعدين اضيف الكمون  في هذه الاثناء احط البصل والطماطم والثوم في الكيتشن واضيله ضربتين واحطهم علي العدس واسيبه كمان حوالي 10 دقائق يكون استوى ( ده لو العدس مستورد) بعد كده احط الملح واديلهم غلوتين مع بعض  نفرغ في الطبق ونحط عليه الزيت وندوق لو محتاج ملح كمان ونعصر الليمون المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخ, وصفات, المدمس, العدس, جميله |
| |
♔ مُــنــى 
العرض الشجري
