| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22 - 10 - 2013, 2:59 AM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار ، طبخات رئيسيه, الدجاج المشوى مع الخضار كيفية عمل دجاج مشوى مع الخضروات , طريقة سهلة لعمل الدجاج المشوى مع الخضار , مقادير الدجاج المشوى مع الخضار , خطوات عمل الدجاج المشوى مع الخضراوات دجاج مشوي مع الخضروات ، طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار ، طبخات رئيسيه, الدجاج المشوى مع الخضار , مكونات طريقة الدجاج المشوى مع الخضار   المتطلبات بدون مقادير دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة .. بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج.. تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.. خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم.. حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير  قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة) ورشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا عند الصدر احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات و عند اللافخاد و الاوراك قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوص لتعطي لون و قدميها بالهنا والشفا المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
|
30 - 10 - 2013, 5:40 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار ، طبخات رئيسيه, الدجاج المشوى مع الخضار
| ||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المشوى, المشوي, الخضار, الدجاج, رئيسيه, طبخات, طريقة |
| |
أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ 
العرض العادي
