العودة   منتديات هاى حب > >

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

سمبوسه هنديه , عمل سمبوسه هنديه , مقادير سمبوسه هنديه 2027

المقادير: مقادير العجين : 2 كوب دقيق 2ملعقة طعام زيت نصف ملعقة شاي ملح ربع كوب ماء وممكن تحتاجين زيادة على حسب الحاجة نصف

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13 - 10 - 2013, 1:38 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بنت ابوى

البيانات
التسجيل: 10 - 7 - 2013
العضوية: 5101
المشاركات: 4,162
بمعدل : 0.86 يوميا

الإتصالات
الحالة:
بنت ابوى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
افتراضي سمبوسه هنديه , عمل سمبوسه هنديه , مقادير سمبوسه هنديه 2017


المقادير:

مقادير العجين :
2 كوب دقيق
2ملعقة طعام زيت
نصف ملعقة شاي ملح
ربع كوب ماء وممكن تحتاجين زيادة على حسب الحاجة
نصف ملعقة شاي باكينج باودر

مقادير الحشوة :



بطاطا مقطعة مكعبات
بصل + فلفل أسود + زنجبيل مبشور + كركم + كمون
بازلاء
قليل من الماء المغلي



الطريقة:




تخلط مقادير العجين حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلاً وسهلة الفرد



نحضر الحشوة ( يحمس البصل , ويضاف له الثوم والزنجبيل ويحرك قليلاً

ثم تضاف بقية المقادير , تترك قليلاً على النار ثم يضاف القليل من الماء فقط كي لاتحترق
الحشوة , وعندما تستوي الخضار ويجف ماؤها ,ترفع عن النار

ترق العجينة لدوائر تقسم كل دائرة لقسمين ,يؤخذ نصف الدائرة ويلف حول الأصابع
ليصبح كالقمع , تُحشى ثم تغلق جيداً ,وتقلى .







عرض البوم صور بنت ابوى   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مقادير, هنديه, سمبوسه


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO