29 - 9 - 2013, 9:58 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | Senior Member | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | 20 - 7 - 2013 | العضوية: | 5120 | المشاركات: | 4,248 | بمعدل : | 1.09 يوميا | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
خلفيات بلاك بيرى - العاب بلاك بيرى - برامج بي بي 2023 اجمل عصيدة جزر , طريقة عمل عصيدة جزر , كيفية عمل عصيدة جزر
اجمل عصيدة جزر 2019 , طريقة عمل عصيدة جزر 2019 , كيفية عمل عصيدة جزر 2019
المقادير : 3كأس طحين رقم2 . .1كيلوجزر. 1ونصف كأس سكر. نصف قالب زبدة وسط. زعفران وهيل بودره طريقة التحضير : نقطع الجزر ونسلقه.نقلي الطحين على الناشف بدون إضافات حتى يتغير لونه إلى بني فاتح .ثم نأخذ ماء سلق الجزر ليترين ونصف نضعه في القدر+السكر+الزبده+الهيل الزعفران+الجزربعد وضعه في الخلاط .نتركه يغلي ثم على نار هاديه نضيف الطحين بكميات قليلة ونحرك جيدا حتي لا يتكتل ونستمر حتى نهاية كمية الطحين وخذو بالكم لازم مايتكتل .وبعد ذلك نضع القدر في الفرن لمدة نصف ساعه.ثم نضعه في صحن وندهن الوجه بالسمن. ملاحظه ممكن استبدال الجزر بالتمر أو اليقطين وبالعافيه.
|
| |