| |||||||
| حلويات 2023 , ومجنات 2023 قسم الفطائر والمعجنات والحلويات جميع اننواع الفطائر والمعجنات الشرقية والغربية وجميع الكيك والحلى وحلى القهوة |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
29 - 9 - 2013, 9:40 PM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
حلويات 2023 , ومجنات 2023  اطيب مأمونية 2013 , طريقة عمل حلى مأمونية 2013 , وصفة حلى مأمونية 2014  المقادير : كوب من السميد كوب من السكر 6 اكواب من الماء ملعقتا طعام من السمنة نصف علبة من الزبدة (100غ) المذوبة نصف كيلوغرام من الجبنة (عكاوي ومجدولة مصفاة من الملح) او جبنة موزاريلا قرفة وفستق حلبي للزينة نصف كوب من القطر طريقة التحضير : تسخن الزبدة مع السمنة في قدر حتى تذوبان تماما. يضاف السميد ويقلى حتى يقشر قليلا، يضاف اليه السكر والماء ويخلط المزيج ويطهى بعد تغطيته على نار خفيفة حتى يمتص السميد الماء وانما يبقى رطبا. يسخن كوب من القطر مع الجبنة في قدر ويطهى المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة وتصبح قشدية. تسكب المأمونية في طبق شبه مسطح وترش عليها القرفة. توضع فوقها الجبنة وتزين بالفستق الحلبي. تقدم المأمونية ساخنة كفطور لذيذ. المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: حلويات 2023 , ومجنات 2023 | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
|
1 - 10 - 2013, 6:34 PM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
متفأآئله المنتدى :
حلويات 2023 , ومجنات 2023 رد: اطيب مأمونية 2013 , طريقة عمل حلى مأمونية 2013 , وصفة حلى مأمونية 2014 اشك ــــرك ــــــم جزيل الشك ــــــر .. | ||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مأمونية, وصفة, اطيب, طريقة |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
متفأآئله 
العرض العادي
