اشهى بالجبنة واللوز2027 , طريقة عمل حلى بالجبنة واللوز 2027 , وصفة حلى بالجبنة واللوز 2027

[متفأآئله]

واللوز , واللوز2027 , وصفة , اشهى , بالجبنة , طريقة

اشهى بالجبنة واللوز2013 , طريقة عمل حلى بالجبنة واللوز 2013 , وصفة حلى بالجبنة واللوز 2014

اشهى بالجبنة واللوز2019 , طريقة عمل حلى بالجبنة واللوز 2019 , وصفة حلى بالجبنة واللوز 2019

المقادير :


المقادير :

- نصف كلجم من الجبنة البيضاء المبشورة

- 125جم من اللوز المقشور

- 125جرام من السكر البودرة

- 150 جرام من الزبيب

- قشر حبة من الليمون الحامض مبروشة

* المقادير للكريمة :

- ربع لتر من الحليب المغلى

- بيضتان

- 40 جم سكر بودرة

- 20 جرام دقيق

- ربع مغلف من الفانيليا

طريقة التحضير :






- ضعى الجبنة فى المصفاة واتركيها حتى يزول ماؤها تماما .

- فى هذا الوقت حضرى الكريما،اخفقى صفار البيض مع السكر حتى يذوب نهائيا ، اضيفى الدقيق واخفقيه مع المزيج حتى يختلط تماما اسكبى الحليب رويدا رويدا فوق المزيج وأضيفى اليه الفانيليا وارفعى الجميع فوق نار هادئة مع التحريك المستمر بواسطة الملعقة الخشبية بعدما يغلى المزيج ثلاث مرات متتالية ، ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد .

_ اطحنى اللوز فى الخفاقة حتى يصبح كالبودرة ثم اضيفى اليه السكر واخلطيه جيدا .

_ اسكبى الجنبة البيضاء فى قعر الوعاء الزجاجى وأضيفى خليط اللوز والسكر اليها ثم ضعى مزيج من الكريما والزبيب فوقها ثبتى قشرة الليمون المبروشة فى وسط المزيج وقدميه .

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: حلويات 2027 , ومجنات 2027

[♔ مُــنــى]

يعطيك العافيه على جمال طرحك
تسلم الايادي يارب
عوااااافي