28 - 9 - 2013, 6:24 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 10 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5100 | | المشاركات: | 4,611 | | بمعدل : | 0.95 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر طريقة عمل طاجن السبانخ , طريقة تحضيرطاجن السبانخ , وفات جنان 2027
زمن تحضير : 10 دقائق المقادير - ثلاث لفات من السبانخ
- ثمره بصل مبشورة ناعمة
- 3 فص ثوم مطحونة ناعم
- 2 ثمره طماطم مطحونة بالخلاط
- كمون وفلفل أسود
- ربع كوب زيت زيتون
 طريقة التحضير والطهى - يوضع الزيت في الإناء على النار حتى يحمى يضاف البصل والثوم ويحمر قليلاً على النار تضاف السبانخ و تترك على النار حتى تذبل السبانخ ثم تضاف الطماطم الى السبانخ وتترك على النار حتى تغلي .
- تخفف النار ويضاف الملح والبهار إلى طاجن السبانخ حسب الرغبة ويترك طاجن السبانخ حتى تخثر المرقة أو تجف قليلاً يقدم طاجن السبانخ مع أرز أبيض مفلفل .
|
| |