طريقة عمل صينية بطاطس بالطماطم , طريقة صينية بطاطس بالطماطم والتوابل , اكلة هنية 2027

[مهرة المشاعر]

هنية , والتوابل , اكلة , بالطماطم , بطاطس , صينية , طريقة

طريقة عمل صينية بطاطس بالطماطم , طريقة صينية بطاطس بالطماطم والتوابل , اكلة هنية 2017

زمن تحضير : 10 دقائق




المقادير

• • 750 ج من البطاطس مقطعة إلى مكّعبات
  • فصا ثوم مهروسان
  • 6 حبات طماطم مقشّرة ومفرومة
  • ملعقة طعام من هريسة الطماطم
  • رشة سكر
  • زيت زيتون وتوابل
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفيلفلة الحرّيفة

طريقة التحضير والطهى

• 1. يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت.
  2. تقشر 750 ج من البطاطس وتقطع إلى مكعبات وتصف في صينية خبز.
  3. يسكب فوقها القليل من زيت الزيتون وترش التوابل.
  4. تخبز الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تشقرّ البطاطس.
  5. يسخن مقدار ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر.
  6. يضاف فصان مهروسان من الثوم و1 إلى 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة.
  7. يقلى الخليط لمدة دقيقة.
  8. تضاف 6 حبات طماطم مقشرة ومفرومة، وملعقة طعام من هريسة الطماطم ، ورشة من السكر.
  9. يطهى الخليط لمدة 15 دقيقة حتى تتحول الطماطم إلى صلصة كثيفة.
  10. ترش التوابل وتقدم فوق البطاطس.

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

[دلــوعــة]

رـآق لي مآتصفحت هُنآـا
سلمت يدـآك
وأجزل عليك من عظيم عطآيآه
بـإنتظار جديدك القآـادم . . .
بآقآت ـالشكر وـآالتقدير ـاإقدمهآ لك

[*اُنثىّ ملائكِيہْ*]

اللـَّــ̯͡ﮭ يعطيك. العافيه ع الطرح

[بنت ابوى]

شكراً لكـ
على طرح ــكـ دئماً متميز .. من الأفضـل للأفضل
أح ـترامى وتقديرى لكـ
تقبل مرورى البسيط فى ج ــمال موضوعكـ
]