| |||||||
| حلويات 2027 , ومجنات 2027 قسم الفطائر والمعجنات والحلويات جميع اننواع الفطائر والمعجنات الشرقية والغربية وجميع الكيك والحلى وحلى القهوة |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
حلويات 2027 , ومجنات 2027 اهلا وسهلا بكم فى منتديات هاى حب نرحب بكم معنا فى المنتدي نقدم لكم : اروع الحلويات , اجمل الحلويات , حلويات شهية معجنات سهلة , الذ الحلويات , حلويات دايت , حلوى لذيذة طرق سهلة جدآ للمعجنات وللمزيد من الحلويات ارجو زيارتنا عبر الرابط طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر ![]() المقادير كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة كوب حليب. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر. صفار 6 بيضات مخفوقة. 160 غراماً من الشوكولا بالحليب. كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولا. عود فانيلا. نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر. 5 أوراق نعناع الطريقة أولاً سخّني الفرن على حرارة 350 درجة. ثم أخلطي كوباً وربع الكوب من الكريما والحليب مع ملعقة كبيرة من السكّر في وعاء صغير وضعيه على النار حتى يغلي تقريباً. ثم في وعاء آخر، أخفقي كمية قليلة من الخليط الساخن مع صفار البيض. وسخّنيه قليلاً واسكبيه مجدداً في الكمية المتبقية من خليط الحليب والكريما. أضيفي الشوكولا بالحليب إلى الخليط ودعيه يذوب حوالى دقيقة تقريباً. حرّكي الخليط قبل سكبه. ضعي الخليط في مصفاة ثم قسّميه على ستة قوالب صغيرة. أضيفي إلى القوالب كوباً ونصف الكوب من برش الزبدة بالشوكولا. ضعي القوالب في صينيّة خَبز كبيرة واملئيها بالماء الساخن حتى علوّ الخليط الموجود في القوالب. غطّيها بورق الألمنيوم ثم اخبزيها 35 دقيقة تقريباً. إرفعي القوالب الصغيرة من الصينية، ثم رشي عليها نصف كوب الزبدة بالشوكولا المتبقّي. دعي الحلوى تبرد في الثلاجة حوالى ساعتين. أخفقي ربع كوب الكريما المتبقّي مع نصف ملعقة سكّر كبيرة في وعاء لتزداد سماكة الخليط. قطّعي عود الفانيلا بشكل مستطيل ثم انزعي منه اللبّ واخلطيه مع الملح. زيّني الحلوى بملح الفانيلا ثم رشّي عليها ورق النعناع وصحتين المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: حلويات 2027 , ومجنات 2027 | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
مُڎھـٍـــلــَـهہْ المنتدى :
حلويات 2027 , ومجنات 2027
| ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
مُڎھـٍـــلــَـهہْ المنتدى :
حلويات 2027 , ومجنات 2027 | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
مُڎھـٍـــلــَـهہْ المنتدى :
حلويات 2027 , ومجنات 2027
| ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقادير, بالشوكولاتة, تحضير, طريقة, كاسترد, كيفية |
| |