اجمل عمل سمك السردين بالطماطم , سمك السردين بالطماطم , سمك السردين 2027

[متفأآئله]

السردين , اجمل , بالطماطم

اجمل عمل سمك السردين بالطماطم , سمك السردين بالطماطم , سمك السردين 2017

اجمل عمل سمك السردين بالطماطم 2019 , سمك السردين بالطماطم 2019 , سمك السردين 2019







المقادير:
1 كيلوغرام سمك السردين – 1 كيلوغرام طماطم – 50 غرام أرز – نصف كأس صغيرة زيت الزيتون – ثوم- … المقادير:
1 كيلوغرام سمك السردين -
1 كيلوغرام طماطم -
50 غرام أرز -



نصف كأس صغيرة زيت الزيتون – ثوم- باقة مشكلة من كزبرة و بقدونس مفرومة ناعما
ملح حسب الدوق -
ملعقة صغيرة كمون -
ملعقة كبيرة بابركا ناعمة -
كأس كبيرة من الماء .
الطريقة:
يسلق الأرز نصف سلق و يحتفظ به جانبا
ينقى السمك و ينظف جيدا و يقشر حتى نحصل فقط على الفيلي
يطحن في مطحنة الخضر
يخلط الأرز مع السمك المفروم ثم تضاف جميع باقي المقادير عدا الطماطم التي تقشر و تطحن حتى نحصل على صلصة الطماطم
تصب الصلصة في طنجرة , توضع على النار , نضيف زبت الزيتون و قليل من الملح
عندما تبدا بالغليان تشكل من السمك كرات صغيرة في حجم الجوزة و تضاف إلى الطماطم مع إضافة الماء
يترك الكل علي النار لمدة نصف ساعة تقريبا
يقدم ساخنا و بالهناء و الشفاء

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

[بنت ابوى]

كل الشكر لكي ولهذا المرور الجميل

الله يعطيك العافية يارب

خالص مودتي لكي

وتقبلي ودي واحترامي

[♔ مُــنــى]

مَعلومَات قَيمه .. وطَرح هَام
سلمت الأيَادي
تقديري لِ مجهودك

[دلــوعــة]

يسلموو ع آلطرح آلرآئع وآلرآقي
يعطيك ربي آلف عافيه
لآعدمنآ جديدكـ آلرآقي دومآ
دمت بخير
لـِ روحك آلسعآده
.~..

[أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ]

يعطيك العافيه
سلمت يديك على الطرح المميز
طرح في منتهي الروعه والابداع
في آنتظآر جديدك وبكل شوق