| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 8 - 2013, 5:03 PM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  مقادير النودلز المقلي ، وصفة النودلز المقلي ، طريقة عمل النودلز المقلي 2017  المقادير 200غ من البروكلي. جزرة كبيرة. 3 رؤوس من البصل الاخضر. نصف كوب من زبدة الفول السوداني. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة طعام من عصير الليمون. ملعقة طعام من صلصة الفلفل الحلوة. 250غ من المعكرونة أو نودلز البيض السميكة. ملعقتا طعام من الزيت. الطريقة يقطع البروكولي إلى أزهار، وتقطع الجزرة إلى عيدان قصيرة ورفيعة. تخلط زبدة الفول السوداني مع الماء، وعصير الليمون، وصلصة الفلفل في قدر صغيرة. يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى تختلط المكونات جيداً، وتتكثف الصلصة قليلاً. يطهى النودلز في قدر كبيرة من الماء المغلي لمدة دقيقة كاملة، ثم يصفى. يسخن الزيت في مقلاة أو قدر كبيرة، ويحرك ليغطي كل قاعدة المقلاة وحوافها. ثم تقلى فيه الخضار فوق نار قوية لمدة دقيقتين أو حتى تنضج، يضاف إليها النودلز، ويخلط الكل جيداً. تضاف صلصة الفول السوداني، ويحتمل أن تكون الصلصة قد تكثفت قليلاً، في هذه الحال. يمكن إضافة القليل من الماء الساخن إليها؛ لجعل قوامها قابلاً للسكب. يخلط النودلز مع الخضار والصلصة، ويقدم الطبق فوراً المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقادير, وصفة, المقلي, النودلز, طريقة |
| |
♔ مُــنــى 
العرض العادي
