| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 8 - 2013, 4:49 PM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  طريقة ارز بالدجاج والقرفه ، عمل ارز بالدجاج والقرفه ، وصفة ارز بالدجاج والقرفه 2017 طريقة ارز بالدجاج والقرفه 2019 ، عمل ارز بالدجاج والقرفه 2019 ، وصفة ارز بالدجاج والقرفه 2019  ارز بالدجاج والقرفه المقادير: ٤ أكواب أرز بسمتي كمية من الشاي المطبوخ البارد تكفي لنقع الأرز ١ كيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد ٣ م-ك قرفه - دارسين ٦ حبات هيل ١ عود قرنفل ١ م-ص فلفل أسود حب ربع م-ص فلفل أسود ناعم نصف م-ص بهار مشكل نصف ١ ثمره ليمون طازجة ٤ ورقات من ورق الغار ملح حسب الرغبة زيت للقلي ماء مغلي ٢ علبه مشروم - فطر 100 غرام صنوبر الطريقة: طريقه عمل الارز البسمتي بالدجاج و القرفه يتم نقع الارز في الشاي البارد لمده ٤ ساعات يتم تقطيع الدجاج الي مكعبات صغيره و تسلق في قدر مليء بالماء مع اضافه جميع المقادير الي الدجاج عدا الفطر و البصل و الصنوبر و تسلق مكعبات الدجاج لمده ١ ساعه او حتي النضج تجهز مقلاه عميقه و يضاف اليها الزيت حتي يسخن ثم تضاف اليه قطع الدجاج المسلوقه حتي تتحمر ثم يضاف اليها المشروم ( الفطر) و يقلب الخليط جيدا حتي تنضج المقادير و من ثم يتم خلط الارز مع الدجاج و الفطر و يضاف اليهم الملح و ماء سلق الدجاج بحيث يعلو الماء الارز ب ١ سم و يوضع قدر الارز البسمتي بالدجاج و القرفه علي نار متوسطه الحراره حتي النضج في اثناء ذلك يتم تحمر البصل و الصنوبر في قليل من الزيت و يضاف اليه اعلي طبق الارز البسمتي و يقدم الارز البسمتي بالدجاج و القرفه و بالهناء و الشفاء المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
|
1 - 9 - 2013, 2:33 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
♔ مُــنــى المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: طريقة ارز بالدجاج والقرفه 2013 ، عمل ارز بالدجاج والقرفه 2013 ، وصفة ارز بالدجاج والقرفه 2014 كثير حلوة إختيار موفق كل الشكر | ||||||||||||||||||||||||||
|
| | ||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| والقرفه, وصفة, بالدجاج, طريقة |
| |
♔ مُــنــى 
العرض العادي
