16 - 8 - 2013, 3:35 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 8 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5096 | | المشاركات: | 4,179 | | بمعدل : | 0.86 يوميا |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  عمل كعك العيد ، كيفية عمل كعك العيد ,كعك العيد 2017
المكونات
- 4 كوب دقيق
- 1/4 ك زبد
- 2 ملعقة سمسم
- 1 ملعقة صغيرة رائحة كعك
- 2 ملعقة كبيرة ماء مغلى
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير
- فى وعاء عميق، يدعك الزبد جيدا ثم يضاف السكر ويقلب جيدا.
- يضاف ملعقتين الماء المغلى إلى الخليط. تضاف رائحة الكعك والسمسم للدقيق وتقلب المكونات جيدا. ثم يضاف إلى الزبد تدريجيا مع التقليب.
- تلف العجينة جيدا باليد وتترك لمدة نصف ساعة لترتاح.
- تشكل دوائر وتبطت كل واحدة حتى تصبح على شكل الكعكة.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 200، يرص الكعك فى صاج للفرن وتوضع فى الفرن حتى يخبز.
- يزين بسكر البودرة.
|
|  |
أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ 
العرض الشجري
