3 - 8 - 2013, 4:45 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 8 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5095 | | المشاركات: | 4,163 | | بمعدل : | 0.87 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
الطب والصحة - السمنـة والنحافـة - الطب البديل فوائد البازلاء , الاستعمالات الطبية للبازلاء , الاهمية الصحية للبازلاء 2017
فوائد البازلاء 2019 , الاستعمالات الطبية للبازلاء 2019 , الاهمية الصحية للبازلاء 2019
الاجزاء المستعملة في البازيلا
الحبوب الخضراء او الجافة.
تاريخ البازيلاء
عُرفت منذ وقت قديم، وقد ظهرت في نقوش ورسوم المصريين القدماء، والبسلة تعتبر من الخضار الغنية بالبروتين، والتي تجفف وتمّون لاستعمالها في فترة الشتاء.
تركيبة البازيلا
• ماء 75% .
• مواد رغوية.
• زيوت نباتية 1.5 % .
• أملاح معدنية 3% خصوصاً الفوسفور والحديد.
• سكريات .
• فيتامينات A, B1, B2, B6, PP, D, C .
• تحتوي البسلة على مادة Purines وهي التي تسبب مرض النقرس في العظم (مرض المفاصل ) .
استعمالات و فوائد البازيلاء الطبية
1. تقوي البازيلا الدم وذلك بسبب وفرة الحديد وفيتامين B complex .
2. تنشط البازيلاء المعدة، تنشط عملية الهضم، تكثر الارياح والنفخة.
3. البازيلاء مغذٍ لما يحتويه من البروتين، يستعمله أهل الفكر وأهل الرياضة.
|
| |