29 - 7 - 2013, 1:55 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | Senior Member | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | 8 - 7 - 2013 | العضوية: | 5095 | المشاركات: | 4,163 | بمعدل : | 1.06 يوميا | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
حلويات 2023 , ومجنات 2023 طريقة تحضير كيك الفواكه 2013 , مقادير كيك الفواكه 2013 , كيفية تحضير كيك الفواكه 2014
طريقة تحضير كيك الفواكه 2019 , مقادير كيك الفواكه 2019 , كيفية تحضير كيك الفواكه 2019 المكونات - ثلث أكواب دقيق
- كوب ونصف الكوب من السكر
- ثلاث بيضات
- 150 جراما من الزبد الطرية
- نصف كوب من الحليب الرائب
- نصف كوب من عصير البرتقال
- بشر برتقالتين
- بشر ليمونة
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
- رشة ملح
- كوبان من الفواكه الحمراء ( توت أزرق، فراولة، توت).
طريقة التحضير
1- نخفق الزبد مع السكر إلى أن تصير مثل الكريمة وناعمة يضاف البيض، بيضة تلو الأخرى، ثم الرائب والعصير.
2- يضاف البشر والملح وتضاف بيكاربونات الصودا، يضاف أخيرا الدقيق تدريجيا مع التقليب بحذر يسكب المزيج فى صينية الكيك المدهونة جيدا والمرشوشة بالدقيق
3- ننثر الفواكه الحمراء فوق الكيك، يخبز فى فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 60 دقيقة، يترك ليبرد ثم يقلب
4- ويقدم فى طبق التقديم، ننثر فوقه قليلا من السكر للتزيين.
|
| |