23 - 7 - 2013, 10:16 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 8 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5096 | | المشاركات: | 4,179 | | بمعدل : | 0.86 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر الارز بالحليب , مقادير الارز بالحليب , طريقة عمل ارز بالحليب 2017
مقادير تحضير الأرز بالحليب : • 6 أكواب من الحليب • كوب من الأرزّ المصري • كوب من السكّر • نصف كوب من ماء الزهر طريقة تحضير الأرز بالحليب : 1- يسخّن الحليب و السكّر في قِدر على النار حتى يبدأ بالغليان . 2- يضاف الأرزّ، مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة ، إلى المزيج . 3- لا تغطي القِدر، وحين ينضج الأرزّ، يضاف ماء الزهر و يُترك بضعة دقائق إضافية على النار . 4- تُطفأ النار، ونلاحظ أن المزيج أصبح كثيفاً بسبب النشاء الموجود في الأرزّ وانخفاض الحليب . 5- يُقسم المزيج على كؤوس و يُترك ليبرد . وعند التقديم ، يُزيّن بالفستق واللوز ، جوز الهند المبشور و بتلات زهر البرتقال ويقدم بالصحة والعافية .
|
| |