| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر اجدد الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة , اروع الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة جديدة , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة روعة , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة 2019 , اجمل الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة رهيبة , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة مختلفة , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة حصرية , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة 2019 , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة 2019 , الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة الرغايف معمرين بالكفتة و الخضرة العجينة رابعة ديال القمح رابعة ديال الفورص قليل من الخميرة الملح الحشوة فلفلة خضرة مقطعة فلفلة حمرة مقطعة 2كرعات مقطعة 2 بصلات كبار مقطعين الزيت و الملح ملعقة طماطم معلبة الزيتون مقطع+الكفتة الكامون+التحميرة البزار+سكينجبير ![]() ناخد مفادير العجينة ونقوم بعجنها جيدا كما هو معروف حتى تدلك جيدا ونصنع منها كويرات كما هم مبين في الصورة ![]() هنا نقوم باعداد الحشوة ودالك بوضعها في مقلاة ونقوم بطهي الحشوة جيدا منتبلها بالتوابل المذكورة اعلاه ونتركها تبرد قليلا وناخد كرة من العجين ونبسطها بقليل من الزيت والزبدة كما هو مبين في الصورة ونضع الحسوة في الوسط ![]() ونجمع الاطراف العجين على شكل مربع ثم ناخد كرة اخرى ونبسطها ونضع الكرة او العجينة التي بها الحشوة فوقها كما هو مبين في الصورة ![]() ونبسطها قليلا باليد ونستمر في العملية حتى الانتهاء من العجين وناحذ المقلاة ونسخنها ونبدا في طهي الرغايف من كلتى الجهتين ![]() وهدا شكلهم النهائي واتمنى ان يعجبكم وبصحتكم اتمنى ان تجربوهابالف هنا المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الرغايف, معمرين, بالكفتة, و, الخضرة |
| |