| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10 - 5 - 2013, 10:40 AM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  شوربه اللحم بالخضراوات , طريقه اعداد شوربه اللحم بالخضراوات 2017 , مقادير تحضير شوربه اللحم بال شوربه اللحم بالخضراوات 2019 , طريقه اعداد شوربه اللحم بالخضراوات 2019 , مقادير تحضير شوربه اللحم بالخضراوات 2019 شوربه اللحم بالخضراوات 2019 , طريقه اعداد شوربه اللحم بالخضراوات 2019 , مقادير تحضير شوربه اللحم بالخضراوات 2019 شوربه اللحم بالخضراوات  المقادير: 500 جرام من اللحم البقري مقطع إلى مكعبات ملعقة صغيرة زيت زيتون ثمرة بصل مقطعة إلى شرائح رقيقة 200 جرام صلصة طماطم 450 جرام كوب من حساء اللحم كوب جزر مقطع إلى أجزاء صغيرة 3 ثمرات بطاطس مقطعة إلى مكعبات روزماري 1/4 ملعقة فلفل أحمر حار 325 جرام عش الغراب مقطع إلى أربعة أجزاء 300 جرام من البسلة الخضراء طريقة التحضير: تنزع أية دهون من اللحم، ثم تشوح قطع اللحم في الزيت فوق نار ذات اللون البني وتنتشل من الزيت. يحمر البصل في زيت الزيتون مكان اللحم وصلصة الطماطم لمدة خمس دقائق. بوضع اللحم مرة أخرى في الإناء مع البصل وصلصة الطماطم. مع إضافة الحساء أيضاًً وخفض درجة حرارة الموقد. يغطى الإناء ويترك حوالي ساعة أو حتى تمام نضج اللحم. يضاف الجزر والبطاطس والروزماري والزعتر والكستناء والفلفل الأحمر. ويترك الخليط لمدة 45 دقيقة أخرى. يضاف عش الغراب والبسلة قبل رفع الحساء من علي النار بمدة 10-15 دقيقة. قبل تقديم الحساء، عليك بانتشال الكستناء والروزماري المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
admin 
العرض الشجري
