8 - 5 - 2013, 3:10 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Administrator | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 22 - 6 - 2012 | | العضوية: | 1 | | المشاركات: | 4,179 | | بمعدل : | 0.80 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر الدجاج على الطريقة الروسية , المطبخ الروسى , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2017 اجدد الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 , اروع الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 جديدة , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 روعة , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 2019 , اجمل الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 رهيبة , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 مختلفة , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 حصرية , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 2019 , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 2019 , الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019 الدجاج على الطريقة الروسية 2019 , المطبخ الروسى 2019 , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه 2019  المكوّنات - 2 شرائح من خبز التوست الأبيض٬ مع إزالة الأطراف وفرم اللبّ فرماً ناعماً
- 4 ملاعق طعام من الكريما السائلة
- 500 غ من الدجاج٬ المفروم
- 1 من البيض٬ مخفوقة بشكل خفيف
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة طعام من الشبث الطازج٬ المفروم
- 2 ملاعق طعام من الزبدة٬ الطرية
- 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
طريقة التحضير
يُنقع لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة حتّى يمتصّها بالكامل. يُضاف إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطرية.
يُقرّص المزيج إلى قطع بيضاوية الشكل، توضع في الثلاّجة لمدّة حوالي 20 دقيقة حتّى تشتدّ.
يتمّ إخراج القطع من الثلاّجة وتُغمّس بـ أسرار خلطة البروست ماجي. يُحمّى الزيت النباتي على حرارة معتدلة في مقلاة كبيرة غير لاصقة. تُقلى قطع الدجاج حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجهتين، لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة.
تُقدّم مع سلطة الخضار المشكّلة.
|
| |