الاسباغيتي بالاصداف ، طريقة عمل الاسباغيتي بالاصداف ، وصفة الاسباغيتي بالاصداف

[بحہْ ' ♪]

وصفة , الاسباغيتي , بالاصداف , طريقة , عمل

الاسباغيتي بالاصداف ، طريقة عمل الاسباغيتي بالاصداف ، وصفة الاسباغيتي بالاصداف

الاسباغيتي بالاصداف ، طريقة عمل الاسباغيتي بالاصداف ، وصفة الاسباغيتي بالاصداف

المقادير

• فاكهة المشمش ,500 غرام
• صوص حار , كيلو
• جمبري , كيلو
• زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
• خل أبيض ,2 ملعقة كبيرة
• كريمة طازجة , كوب




• بقدونس مفروم, ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل , مقدار مناسب
• خضروات , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- اسلقي الاصداف البحرية والجمبري وانزعي قشورهم.
- حمري الثوم في قليلٍ من الزيت ثم اضيفي له الاصداف والجمبري والملح والفلفل والخل واتركيهم على النار لمدة 3 دقائق، ثم اضيفى الكريمة والفلفل الاحمر الحار وقلبي الخليط جيداً.
- اسلقي المعكرونة في ماءٍ مغلىٍ ومملح لمدة 15 دقيقة ثم صفيها من الماء.
- اخلطي المعكرونه مع ملعقة زيت والبقدونس المفروم ، ثم اضيفي لهم الجمبري والاصداف.
ملاحظة: يمكنك تزيين طبق المعكرونه بشرائح الليمون وقطع الجمبري، البقدونس.

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر