11 - 2 - 2013, 10:02 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 17 - 12 - 2012 | | العضوية: | 4848 | | المشاركات: | 780 | | بمعدل : | 0.15 يوميا |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  شوربة كويكر ، طريقة عمل شوربة كويكر ، كيفية عمل شوربة كويكر
المقادير
- شوربة الماجي , باكيت
- كويكر (شوفان) ,0.50 كوب
- زبدة , ملعقة
- ثوم مفروم ناعماً,2 فص
- ملح وفلفل , حسب الرغبة
- جزر مقطع, حبة
- مشروم مقطع,0.25 كوب
- معكرونة , باكيت
- ماء ,5 أكواب
- زيت نباتي ,3 ملاعف
طريقة التحضير
- تسلق المعكرونة وفي نفس الوقت يحمّر الثوم إلى أن يصبح ذهبي اللون.
- يوضع الماء في قدر ويسكب فوقه الثوم المحمّر ثم تضاف فوقه شوربة الماجي بالشعيرية والزبدة.
- يضاف القليل من الفلفل الاسود (حسب الرغبة) والملح ونترك الخليط لمدة 5 دقائق.
- تضاف المعكرونة بعد سلقها وغسلها في قدر الشوربة ثم يضاف عليها الجزر والمشروم.
- يضاف الكويكر حسب كمية الشوربة على أن لا يكثر منه لتكون الشوربة معتدلة القوام وليست غليظة.
- تترك الشوربة على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم تسكب في صحن التقديم.
|
|  |
بحہْ ' ♪ 
العرض العادي
