7 - 10 - 2012, 2:42 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | البيانات | | التسجيل: | 30 - 9 - 2012 | | العضوية: | 4163 | | المشاركات: | 1,000 | | بمعدل : | 0.21 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر حلى تمرية بالمكسرات ، طريقة عمل حلى تمرية بالمكسرات ، وصفة حلى تمرية بالمكسرات2017
مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور المطبخ والطبخ ، طبخات جديده ، طبخات بالصور ، طبخات للبيت ، وصفات طبخات ، طريقه عمل طبخات بالصور ، خطوات طبخة ، وصفة طبخه ، عمل طبخه ، صور طبخه ، طريقه الطبخه ، طبخات رمضانيه ، طبخات رمضان بالصور ، طبخات للفطره في رمضان ، طبخات في المنزل ، طبخات في البيت ، عمل طبخه بالصور ، عمل طبخة الدجاج ، خطوات عمل المعجنات بالصور ، طريقه عمل المعجنات ، معجنات رمضانيه ، صور معجنات ،طريقه عمل الفطائر ، خطوات عمل فطيره ، طرق عمل سلطات بابا غنوج وسلطه خضراء ، سلطات فخمه ، مشروبات للتخسيس ، ماكولات للتخسيس ، حلويات 2019 وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - Sweets حلويات جديده ، حلويات بالصور ، وصفات حلويات ، طريقه عمل الحلويات ، حلويات العيد ، حلويات رمضان ، حلويات رمضانيه ، حلويات للعيد ، حلويات فخمه ، حلى قهوه ، عمل حلى القهوه ، عمل حلى سهل ، عمل حلى بالصور ، عمل حلى بالخطوات ، عمل حلى بارد ، حلويات جديده بالصور ، كتب وصفات حلويات ، طريقه وصفة حلى ، طريقه وصفات حلويات البيت ، حلويات العيد للبيت ، حلويات رمضانيه للبيت
المقادير :
المقادير : _ علبة بسكويت فرنسى مطحون طحنا ناعما _ ربع علبة زبد صغيرة _ ملعقتا عسل
مقادير الحشوة : _ كأس كبيرة من التمر أو الرطب اللين مقسم الى نصفين _ كأس صغيرة من المكسرات _ نصف كأس صغيرة فستق وكاجو محمص من دون زيت . _ نصف كأس لوز حجازى مسلوق من دون قشر ومقلى فى الزيت _ علبتان صغيرتان من الحليب المركز .
طريقة التحضير :
1- ضعى البسكويت المطحون فى صينية قطرها (30 سم) ثم سخنى الزبد وارفعيها من على النار أضيفى اليها العسل واخلطى المقادير جيدا. 2- اخلطى الزبد مع البسكويت بأطراف الاصابع ثم مديه فى الصينية حتى يتماسك عند الخبز وذلك بعد أن تمسحى يدك بقليل من الماء. 3- وزعى التمر أو الرطب على البسكويت بحيث يغطيه ويكون طبقة واحدة عليه ثم رشى المكسرات على التمر والحليب المركز على المكسرات . 4- ضعى الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة فى درجة حرارة متوسطة ثم اتركيها حتى تبرد ثم غطيها ، وضعيها فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك البسكويت قطعيها الى مربعات صغيرة ، وضعيها فى طبق التقديم او أستخدمى ورق التقديم الصغير بحيث توضع قطعة فى كل ورقة .
|
| |