وصفة كيك بالكراميل ، طريقة عمل كيك بالكراميل ، وصفة كيك بالكراميل 2027

[nor]

وصفة , بالكراميل , طريقة , كيك , عمل

وصفة كيك بالكراميل ، طريقة عمل كيك بالكراميل ، وصفة كيك بالكراميل 2013

مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور المطبخ والطبخ ، طبخات جديده ، طبخات منتديات هاى حب 2019 ، طبخات بالصور ، طبخات للبيت ، وصفات طبخات ، طريقه عمل طبخات بالصور ، خطوات طبخة ، وصفة طبخه ، عمل طبخه ، صور طبخه ، طريقه الطبخه ، طبخات رمضانيه ، طبخات رمضان بالصور ، طبخات للفطره في رمضان ، طبخات في المنزل ، طبخات في البيت ، عمل طبخه بالصور ، عمل طبخة الدجاج ، خطوات عمل المعجنات بالصور ، طريقه عمل المعجنات ، معجنات رمضانيه ، صور معجنات ، طريقه عمل الفطائر ، خطوات عمل فطيره ، طرق عمل سلطات بابا غنوج وسلطه خضراء ، سلطات فخمه ، مشروبات للتخسيس ، ماكولات للتخسيس ، حلويات 2019 وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - Sweets حلويات جديده ، حلويات بالصور ، وصفات حلويات ، طريقه عمل الحلويات ، حلويات العيد ، حلويات رمضان ، حلويات رمضانيه ، حلويات للعيد ، حلويات فخمه ، حلى قهوه ، عمل حلى القهوه ، عمل حلى سهل ، عمل حلى بالصور ، عمل حلى بالخطوات ، عمل حلى بارد ، حلويات جديده بالصور ، كتب وصفات حلويات ، طريقه وصفة حلى ، طريقه وصفات حلويات ، منتديات هاى حب 2019 البيت ، حلويات العيد للبيت ، حلويات رمضانيه للبيت

المقادير

شيكولاته توفي مقطعة,40 غرام
كريمة , كوب
ماء , كوب
بسكويت مفتت,
زبدة مذابة وغير مملحة,5 ملاعق
بيض ,5 بيضات
جبن كريمي ,4 علب
سكر بني ,2 ملعقة
سكر ,
فانيليا , ملعقة
عصير ليمون , ملعقة

طريقة التحضير

- سخني الفرن على درجة 350.

- رشي صينية التشيز كيك بالزيت.

- اخلطي البسكويت مع الزبدة والسكر حتى تصبح رطبة.

- ضعيها في قاع القالب، وغطيها بـ 3 طبقات من ورق الألومنيوم.

- اخبزي البسكويت حتى يتماسك ويحمر، مدة 14 دقيقة ، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.

حشوة التشيز كيك:

- اخفقي الجبن مع السكر حتى يلين، أضيفي الزبدة مع الخفق ثم البيض

- أضيفي الفانيليا ، واسكبيها على طبقة البسكويت.

- ضعي صينية التشيز كيك في صينية فرن كبيرة أخرى مملوءة إلى منتصف صينية التشيز كيك ماء المغلي.

- اخبزيه في الفرن من غير أن تغطيه حتى تظهر الفقاقيع على أطراف الكيك، تقريبا ساعة و10 دقائق.

- أخرجيها من الماء، ضعيها في الثلاجة طوال الليل حتى تتماسك.

كراميل التوفي للوجه :

- اخلطي السكر والماء وعصير الليمون على نارٍ متوسطةٍ، حتى يذوب السكر.

- قللي من حرارة النار واتركي المزيج يغلي من غير أن تخلطيه حتى يصبح لونه كهرماني داكن.

- بين حين وآخر اضربي وامسحي قاع الإناء بشكل دائري بواسطة فرشاة مبلل.

- أضيفي الكريمة وقللي من حرارة النار إلى تحت المتوسط.

- اتركيه على النار حتى تقل الكمية إلى 1/4 1 كوب، حركيه بين الحين والأخر، مدة 8 دقائق.

- برديه حتى يتماسك المزيج.

- اسكبي الكراميل فوق التشيز كيك ، وزيني الأطراف بقطع شيكولاتة الكراميل ، واتركيه يبرد من 2 إلى 6 ساعات ويقطع ويقدم.

- يقدم بارداً . .

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: حلويات 2027 , ومجنات 2027