ستيك محشو بالجبن والريحان , خطوات عمل ستيك محشو بالجبن والريحان , بالصور عمل ستيك محشى

[أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ]

http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2019/10/steak-farci-au-fromae1-333x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100

الكوردن بلو أكلة مشهورة ومحبوبة ولكن اليوم نقدمها بحشوة جديدة ومميزة تعطي نكهة مختلفة لشرائح اللحم.
المقادير
- 4 قطع بوفتيك ” شرائح لحم ”
- جبنة مثلثات
- جبنة بيضاء
- ريحان
- 2 فص ثوم مفروم
- زبدة
- زيت
- توابل مشكله
طريقة التحضير :
- تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل.
- اخلطي الجبنة البيضاء والمثلثات مع الريحان والثوم ومعلقتين زيت والتوابل وقلبي الخليط جيداً.
- افردي شرائح اللحم وابدأي بحشوها ولفها جيداً مع غلق الجوانب حتى لا يقع الحشو.
- احضري مقلاه وضعي بها قليل من الزبد وشوحي فيها قطع اللحم على نار هادئة حتى يتغير لونها.
- قومي بوضع قطع اللحم في صينية وضعيها في الفرن حتى تمام النضج لمده حوالي 30 دقيقة بفرن متوسط الحرارة.
فوائد الريحان :
- علاج لعسر الهضم
- يساعد على التخلص من البكتيريا
- يساعد على التخلص من البكتيريا
- يمكن استخدامه كعلاج لنزلات البرد

[مهرة المشاعر]

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله