المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اجمل كيك , كيك على طريقة منال العالم , كيك البرتقال


*اُنثىّ ملائكِيہْ*
29 - 10 - 2013, 2:51 AM
حقيقى رائعة واعجبت الكل وحتى من غير الصوص هشة وطعمها جمييييييييييل

http://dc16.arabsh.com/i/02799/i44t14k48ki0.jpg

http://dc16.arabsh.com/i/02799/669cn5b1udnd.jpg


المقادير:


4 بيضات + فانيليا

2 كاس سكر

1 كاس زبدة لينة

نصف كاس زبادي

نصف كاس حليب



3 كاس دقيق (طحين)



1.5 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

0.75 ملعقة صغيرة ملح

0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

2 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال
http://dc08.arabsh.com/i/02799/j1wacd8zzrfc.jpg

1 ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون


مقادير الصوص:

0.5 كاس مربى برتقال (استخدمت مربى مشمش وكانت حلوة)



عصير 2 برتقالة كبيرة

0.5 كاس زبادى

1 ملعقة صغيرة بشر قشر برتقال




** نغليهم مع بعض على النار ثم نتركهم يبردوا



http://dc16.arabsh.com/i/02799/pc6io2xh3f0w.jpg



الطريقة:

** نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي

** نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض
http://dc12.arabsh.com/i/02799/48utdvslzo57.jpg

مع اضافة بشر البرتقال والليمون والفانيليا
http://dc09.arabsh.com/i/02799/bueb0597d9ji.jpg

** ننخل الدقيق مع الملح وبيكربونات الصودا والبيكينج بودر


** نخلط الزبادي والحليب في كاس

** نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب

على مراحل الى ان ينتهي المقدار

** نصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين


http://dc14.arabsh.com/i/02799/8366hgg4rglb.jpg

http://dc14.arabsh.com/i/02799/nl5hndn56x4e.jpg

** نضعها بالفرن حتى تحمر






http://dc16.arabsh.com/i/02799/cnrld17xei94.jpg
** نتركها تبرد قليلا ونقلبها ونصب الصوص عليها

http://dc14.arabsh.com/i/02799/49pran2s8zzv.jpg

http://dc14.arabsh.com/i/02799/sn4rdw5tbpxe.jpg

http://dc08.arabsh.com/i/02799/608994o67ihm.jpg

http://dc08.arabsh.com/i/02799/ffgrdevuj151.jpg

** ونقطعها ونقدمها

http://dc12.arabsh.com/i/02799/oj1dqdozlngp.jpg

http://dc12.arabsh.com/i/02799/lm14m4vj1syu.jpg

http://dc12.arabsh.com/i/02799/355jyjygol8l.jpg

http://dc12.arabsh.com/i/02799/46lo6ljbpmbh.jpg

مهرة المشاعر
30 - 10 - 2013, 3:54 AM
http://www.alfrasha.com/up/15377235421043230289.gif