متفأآئله
4 - 10 - 2013, 3:42 PM
طريقة تحضير حلى طبقات السحلب 2019 , مقادير عمل حلى طبقات السحلب 2019 , طبقات السحلب 2019
http://swarih.com/storeimg/img_1351252900_989.jpg
المكونات
2 كوب حليب
1 كوب ماء
4 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة مسحوق السحلب
1 كوب فستق، مجروش خشن
2 ملعقة كبيرة شربات (قطر)
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
2 ملعقة كبيرة مربى الورد
طريقة التحضير
يوضع الحليب والماء في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
2- يُذاب مسحوق السحلب في قليل من الماء البارد، ثم يُضاف إلى خليط الحليب مع الاستمرار في التقليب، حتى يُطهى السحلب، ويُصبح الخليط غليظاً. 3- يُترك الخليط ليبرد قليلاً. 4- يُخلط الفستق مع ماء الورد والقطر. 5- عند التقديم، يوضع قليل من خليط الفستق، ثم طبقة من السحلب وطبقة أخرى من الفستق. 6- تُكرر العملية حتى يمتلئ الكأس تماماً، وتُزين بقليل من مربى الورد. 7- يُقدم دافئاً أو بارداً.
http://swarih.com/storeimg/img_1351252900_989.jpg
المكونات
2 كوب حليب
1 كوب ماء
4 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة مسحوق السحلب
1 كوب فستق، مجروش خشن
2 ملعقة كبيرة شربات (قطر)
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
2 ملعقة كبيرة مربى الورد
طريقة التحضير
يوضع الحليب والماء في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
2- يُذاب مسحوق السحلب في قليل من الماء البارد، ثم يُضاف إلى خليط الحليب مع الاستمرار في التقليب، حتى يُطهى السحلب، ويُصبح الخليط غليظاً. 3- يُترك الخليط ليبرد قليلاً. 4- يُخلط الفستق مع ماء الورد والقطر. 5- عند التقديم، يوضع قليل من خليط الفستق، ثم طبقة من السحلب وطبقة أخرى من الفستق. 6- تُكرر العملية حتى يمتلئ الكأس تماماً، وتُزين بقليل من مربى الورد. 7- يُقدم دافئاً أو بارداً.