المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : موس الشوكولاته بالبرتقال 2023 , كيفية عمل موس الشوكولاته بالبرتقال 2023 , مقادير موس الشوكولاته 201


مُڎھـٍـــلــَـهہْ
17 - 9 - 2013, 2:34 AM
اهلا وسهلا بكم فى منتديات هاى حب
نرحب بكم معنا فى المنتدي
نقدم لكم :
اروع الحلويات , اجمل الحلويات , حلويات شهية
معجنات سهلة , الذ الحلويات , حلويات دايت , حلوى لذيذة
طرق سهلة جدآ للمعجنات
وللمزيد من
الحلويات ارجو زيارتنا عبر الرابط

http://forums.hi7ob.com/f54.html





http://www.hi7ob.com/up/2019/hi7ob.com1379374390591.jpg

مقادير الحشو
3 حبّات من البرتقال
كوب من السكر مقادير موس الشوكولاته
كوب من الشوكولاته المذوّبة
ملعقتان من السكر
3 بيضات
كوبان من الكريما السائلة المخفوقة

الطريقة
لإعداد الحشو
تغلى حبّات البرتقال لمدّة 3 دقائق، ثم تقطّع إلى 4 أقسام.
ينزع اللبّ مع البذور، ثم يطحن ناعماً ويغلى مع السكر حتى النضوج.

لإعداد موس الشوكولاته
يخفق البيض مع السكر في وعاء يعلو آخر يحتوي على الماء ويوضع على النار (طريقة البان ماري).
ثم تضاف الشوكولاته المذوّبة والكريما المخفوقة، مع التحريك بواسطة الملعقة.
تسكب نصف كميّة الموس في القالب، فالحشو، فالنصف الثاني من الموس.

*اُنثىّ ملائكِيہْ*
29 - 9 - 2013, 1:46 PM
اللـَّــ̯͡ﮭ يعطيك. العافيه ع الطرح
http://www.al-wed.com/pic-vb/512.gif (http://vb.almastba.com/t51057.html)

♔ مُــنــى
1 - 10 - 2013, 6:58 PM
يعطِيكْ العَآفيَةْ
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْدي...*