شوربة كويكر ، طريقة عمل شوربة كويكر ، كيفية عمل شوربة كويكر

[بحہْ ' ♪]

شوربة كويكر ، طريقة عمل شوربة كويكر ، كيفية عمل شوربة كويكر


http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1350569320_328.jpeg
المقادير


شوربة الماجي , باكيت
كويكر (شوفان) ,0.50 كوب
زبدة , ملعقة
ثوم مفروم ناعماً,2 فص
ملح وفلفل , حسب الرغبة
جزر مقطع, حبة
مشروم مقطع,0.25 كوب
معكرونة , باكيت
ماء ,5 أكواب
زيت نباتي ,3 ملاعف



طريقة التحضير
- تسلق المعكرونة وفي نفس الوقت يحمّر الثوم إلى أن يصبح ذهبي اللون.
- يوضع الماء في قدر ويسكب فوقه الثوم المحمّر ثم تضاف فوقه شوربة الماجي بالشعيرية والزبدة.
- يضاف القليل من الفلفل الاسود (حسب الرغبة) والملح ونترك الخليط لمدة 5 دقائق.
- تضاف المعكرونة بعد سلقها وغسلها في قدر الشوربة ثم يضاف عليها الجزر والمشروم.
- يضاف الكويكر حسب كمية الشوربة على أن لا يكثر منه لتكون الشوربة معتدلة القوام وليست غليظة.
- تترك الشوربة على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم تسكب في صحن التقديم.