|
طريقة عمل بلح الشام http://food.fatakat.com/photos/580.jpg الكمية تكفي: 6 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 15 دقيقة المقادير: 8 م ك زيت ذرة 1/2 1 كوب دقيق 6 بيضات 1 كوب ماء 1 م ص فانيليا زيت غزير للتحمير كوب من الشربات ( 1/2 1 كوب سكر + 3/4 كوب ماء + 1 م ص عصير ليمون + فانيليا) التحضير: 1- يعمل الشربات بإذابة السكر في الماء على النار ويقلب حتى يغلي ثم يضاف عصير اليمون والفانيليا ويترك ليبرد تمام. 2- يوضع الماء والزيت معا على النار. 3- عندما يبدأ في الغليان يصب الدقيق دفعة واحدة ويقلب بشدة إلى أن يصير كالكرة ثم يقلب على النار الهادئة لمدة دقيقة ثم يرفع من على النار حتى يبرد نوعا. 4- يضاف له البيض واحدة تلو الأخرى مع التقليب إلى أن ينتهي البيض ثم تضاف الفانيليا. 5- تقلب العجينة تماما إلى أن تتماسك وتظهر علامة المنقار (أي أنه عند رفع جزء من العجين لأعلى بالملعقة يرتفع معها جزء من العجين ويظهر على شكل منقار أي أن العجين يكون مسحوبا ثم ينقطع لا ينقطع فورا) 6- توضع العجين في الكيس الخاص ببلح الشام الذي ينتهي ببلبلة منقوشة |
تســـــــــــلم ايدك ياقمر تقبلى مرورى |
عنـــــــــــــــــــــــان بلح الشام جميل جدا جدا تتفضلى عندى وأنا أعزمك عليه ايه رأيك بارك الله فيكى وأتمنى أن يجربها جميع الأعضاء بلا استثناء لان طريقتها سهلة ومقاديرها فى متناول الجميع :0081::0081::0081::0081: تقبلى مرورى |
روووووووووووعة مرسي ليكي |
تسلم ايديك على مرورك |
يسلموووووووووووو عنان حببتي علي الطريقه بعرف اعملهاااااااااااااااا بس مشكوره برضو ههههههههههههههههههه |
مشوفناش منك حاجه يعنى يا بوسى ميرسى يا حبى على مرورك |
هههههههههههههههههههههههههههههههه لما اشوف خلقتك عندي ابقا اعملك ياختي :patch_cuisin: |
رد: طريقة عمل بلح الشام ليه وانتى بخيله كدا ليه ما تعملى للمنتدى كله |
رد: طريقة عمل بلح الشام هههههههههههههههههههههههههه والله والله ياااااااااااااااريت اعملهم كلهم ويكون بجد انما انتي هلاقيك جايه تجري انما هما ياعيني هشوفهم فين |
رد: طريقة عمل بلح الشام وحيات طنط ماشى يا بوسى بس لما اشوفك بس |
رد: طريقة عمل بلح الشام }--^22^ -- د --^22^ -- م --^22^ -- ع --^22^ -- ه --^22^ -- ح --^22^ -- ب--^22^ --{ حبيبتي انتى اساس مش بتعرفي تعملي شاي |
رد: طريقة عمل بلح الشام تسلم ايديكى تحياتى |
رد: طريقة عمل بلح الشام تسلمى يا نغم على مرورك الجميل داانت جى تصيح هنا يا حبيبى ولا ايه |
رد: طريقة عمل بلح الشام ههههههههههههههههههههههههههههههههه |
رد: طريقة عمل بلح الشام اضحكى اضحكى ماشى يا بوسى ليكى يوم |
| الساعة الآن 6:36 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO