![]() |
كيكة الفستق اللذيذة 1-المقادير 1و1/4 كأس طحين 3 بيضات 3/4 كأس سكر 1/2 كأس زيت 3/4 كأس فستق أخضر ناعم 3/4 كأس حليب طازج دافئ ملعقة صغيرة ونصف هيل 2 ملعقة سغيرة بيكنج باودر ذرة ملح رشة فانيليا -------------------------------------------------2-التحضير ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر ويضاف له الفستق..ويترك جانباً يخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً..يضاف الزيت ويخفق يضاف الحليب بالتناوب مع خليط الدقيق والفستق يصب الخليط في قالب دائري ويدخل الفرن حتى تنضج (ترى ما تاخذ وقت ) تترك لتبرد ثم تقلب وتصب عليها صلصة التوفي وهي ساخنة ثم ينثر الفستق المبشور عليها,, بس لازم يكون الفستق أخضر..علشان يطلع لونه مثل ما انتوا شايفينه.. ( بالنسبة لي ما حطيت توفي ،، لكني عملت خلطة أخرى كتبت طريقتها تحت ) :: الخطوات المصورة :: هنا لما حطيت البيض مع الفانيليا في الخلاط http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177084584.jpg هنا بعد ما أضفت له بقية المقادير المطلوب إضافتها بالخلاط http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177084635.jpg وهنا خلطت المقادير الجافة معاًً http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085677.jpg وهنا كملت خلط بالخلاط اليدوي http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085709.jpg صبيت الخليط في القالب http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085747.jpg وهنا لما طلعتها http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085849.jpg وهذي النتيجة يميييييييييييي ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085924.jpg وبالنسبة للطبقة اللي على الوجه عبارة عن ملعقتين جبن فيلاديلفيا ( ممكن استبدالها بمكعبين جبنة كيري ) + علبة حليب مركز الحجم 90 جم وبس وهنا مقربة أكثر .. شوفوا كيف هشة ورائعة ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085965.jpg أتمنى تعجبكم :64e78e979799c9647d7 |
| الساعة الآن 6:22 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO