منتديات هاى حب

منتديات هاى حب (https://forums.hi7ob.com/)
-   طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (https://forums.hi7ob.com/forums7ob24.html)
-   -   كيكة الفستق اللذيذة (https://forums.hi7ob.com/love8117.html)

Ra7ti 8RBK 3 - 7 - 2011 7:45 AM

كيكة الفستق اللذيذة
 
1-المقادير

1و1/4 كأس
طحين
3
بيضات
3/4 كأس
سكر
1/2 كأس
زيت
3/4 كأس
فستق أخضر ناعم
3/4 كأس
حليب طازج دافئ
ملعقة صغيرة ونصف
هيل
2 ملعقة سغيرة
بيكنج باودر
ذرة
ملح
رشة
فانيليا
-------------------------------------------------2-التحضير


ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر ويضاف له الفستق..ويترك جانباً

يخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً..يضاف الزيت ويخفق

يضاف الحليب بالتناوب مع خليط الدقيق والفستق

يصب الخليط في قالب دائري ويدخل الفرن حتى تنضج (ترى ما تاخذ وقت )

تترك لتبرد ثم تقلب وتصب عليها صلصة التوفي وهي ساخنة ثم ينثر الفستق المبشور عليها,,



بس لازم يكون الفستق أخضر..علشان يطلع لونه مثل ما انتوا شايفينه..



( بالنسبة لي ما حطيت توفي ،، لكني عملت خلطة أخرى كتبت طريقتها تحت )

:: الخطوات المصورة ::





هنا لما حطيت البيض مع الفانيليا في الخلاط

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177084584.jpg

هنا بعد ما أضفت له بقية المقادير المطلوب إضافتها بالخلاط

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177084635.jpg

وهنا خلطت المقادير الجافة معاًً

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085677.jpg

وهنا كملت خلط بالخلاط اليدوي

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085709.jpg

صبيت الخليط في القالب

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085747.jpg

وهنا لما طلعتها

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085849.jpg

وهذي النتيجة يميييييييييييي



ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085924.jpg

وبالنسبة للطبقة اللي على الوجه عبارة عن ملعقتين جبن فيلاديلفيا ( ممكن استبدالها بمكعبين جبنة كيري ) + علبة حليب مركز الحجم 90 جم





وبس



وهنا مقربة أكثر .. شوفوا كيف هشة ورائعة



ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1177085965.jpg

أتمنى تعجبكم :64e78e979799c9647d7


الساعة الآن 6:22 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO