منتديات هاى حب - كل حلو احلى من الثاني

(توأم البسبوسه ):D

http://dc04.arabsh.com/i/01776/nz5qpchh96um.png

المقادير :
2 كاس سميد
ثلث كوب دقيق
كاس سكر
كاس لبن
ربع كاس مويه
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملعقتين زبده
ملعقه طحينه سايله ..

الطريقه :

- يخلط اللبن مع البيكنج باودر ثم يضاف الماء والسكر ونستمر في الخلط حتى يذوب السكر ..
-يخلط الدقيق والسميد ويضاف للخليط السابق ..
- تدهن الصينيه بالطحينه السائله ويصب الخليط ويدخل الفرن عشر دقائق ..
- تخرج الصينيه وندهن الهريسه بالزبده وتقطع وتجمل بالمكسرات وتدخل الفرن مره ثانيه حتى تحمر
- تسقى بالشيره البارده فوراً وتترك حتى تبرد وتقدم

http://dc04.arabsh.com/i/01776/l4koc9fvg2v3.png

مكعبات التمر والمكسرات ||

http://dc05.arabsh.com/i/01776/zwfs9sqfyn3u.png

المقادير :

كاس سكر بني
اصبع زبده
كاس ونص تمر معجون
3 كاسات كورنفليكس
كاس جوز مفروم
نص كاس لوزمبشور
رشة فانيلا
سكر بودرهللتزيين

الطريقه :

- تُخلطالزبده والسكر ع النار لحد مايذوب السكر ..
- أضيفي التمرواخلطي لحد مايمتزج التمر مع الزبده ..
- يُرفع عن الناروتخلط معه المكسرات والكورن فليكس والفانيلا ..
-يُسكبالخليط في صينيه ويترك ل ِ يبرد ..
- يُزين بالسكر البودرهويُقطع ..

بسبوسة الفليك ||

http://dc05.arabsh.com/i/01776/pvop9dks9t2r.png

المقادير :

كاس سميد
ربع كاس جوز هند
ثلاث ارباع كاس حليب بودره
كاس سكر
نص كاسزيت
ملعقه كبيره بيكنج باودر
علبتين قشطه
ملعقه شوكلاته بودره
نص ملعقه نسكافيه
2 فليك مفتت ( مع خلطة البسبوسه )
فليك مفتت للتغطيه

الطريقه :

- يخلط الزيت والسكر والقشطه ثم تضافباقي المقادير ..
- ندخلها الفرن وبعد ماتنضج تزين بالفليكالمفتت ..
http://dc05.arabsh.com/i/01776/9d52i43wlubw.png

حلا السميد ||

http://dc11.arabsh.com/i/01776/9je3in0xpa2n.png

المقادير :

الطبقه الاولى :

كاس حليب محموس
كاس سميد
نص كاس زيت
نص كاس سكر
ملعقه بيكنج باودر
بيضه
ربع كاس حليب سايل

- تخلط المقادير وتصب في الصينيه
- تدخل الفرن , بعد نضجها نخلط :

الطبقه الثانيه :

كاس حليب بودره
علبة زبادي
3 فناجيل سكر

- تخلط وتصب على الطبقه الاولى
- تدخل الفرن حتى تتماسك ..

تترك تبرد وتزين بالهيرشي والتوفي

http://dc11.arabsh.com/i/01776/r4fz4hmgcx4m.png