منتديات هاى حب - كيكة الايسكريم

http://img101.imageshack.us/img101/9157/19be5.gif
{ أسعد الله صـ ــباحكمـ / م ــسائكمـ بكل خير ..
اليوم جايبه لكم حلى أكييد
بتاكلوا أصابعكم وراهـ
7
7
7
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
المقادير :
كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب
خلطه الايسكريم :
2دريم ويب
علبه قشطه
1بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق
الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق
ملعقه زبده
نص علبه قشطه
الطريقه :
نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث)
ونضيف كوب دقيق
ثم نضعها في قالب مجوف
ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي
اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg
نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg
ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر
حتى نجوفها تماما
نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg
ونصبها في الوسط
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg
وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها
اقل شي 6 ساعات
نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته
والزبده والقشطه
ونذوبها ونحركها
ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg
ثم نبشر الشوكولاته الجالكسي
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg
وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع
http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054163.jpg

http://img403.imageshack.us/img403/5188/50ls9.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg
وبالعافيه عليكم ياارب
أتمنى تكون نالت أعجابكم
http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...0%28205%29.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...0%28221%29.gifمع كل ـآلودوـآلورد لقلوبكمhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smil...0%28221%29.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...0%28205%29.gif